现场的观众,甚至包括电视机前的观众,都对这一段时间,感到了无奈。
他们知道这一段时间很重要,但是,对观众来说,这段时间确实很无聊。期间,拜耳也站起身,将乳鸽端出,随后又放进了烤箱,让不少人空欢喜一场。
幸好,大家等待的时间,并不是夸张了一个多小时。
拜耳在休息了二十多分钟之后,终站起了身,走到操作台前,将面包片切好之后,放入锅中浸炸,直至面包片呈现出金黄色。
观众们立刻有了精神,拜耳的举动告诉他们,至少有一名选手,要完成菜品了。
“看来,还是西餐先完成。”莫晓和眯起眼睛,摸着胡子。
“上等的华夏菜,是非常耗时的。”陈羽雯说道。
“两位,别忘了我刚才的话。”萧寒再次提醒。
“坐在这里之后,我的脑子里就只有美食,其他事情,都会被我抛在脑后,所以,你尽管放心,这场比赛,绝对公平。”
莫晓和看着大屏幕,拜耳将烤箱中的烤鸽端出,去掉盖住烤盘的铝箔,解开棉绳,将金黄色的乳鸽,放在了面包片上。
随后,拜耳端起托盘,走下了舞台。
坐在凳子上的阙正卿,看到拜耳烹制好菜品,眉头皱起,注视着拜耳登上评委席,然后又收起视线,看向面前的蒸锅。
拜耳将菜品放到三名评委的面前,微微鞠躬,“三位老师,这是我的菜品,,请诸位慢用。”
三名评委都不懂法语,等到翻译员把拜耳的话,翻译成了华夏语,三个人才知道,面前这道菜品的名字。
这道杏桃栗果烤乳鸽,依旧带着法餐所特有的精致。
在餐盘的最下方,垫着一片金黄色的面包,一侧摆放几片薄薄的鲜嫩杏肉,以及神色的酱汁。而在面包片的上方,一只金黄色的乳鸽,散发出了诱人的鲜美味道。
浓郁的香味,沿着热气不断进入评委的鼻腔,即便他们的精力都在华夏菜上,但依然被这道西餐所吸引,忍不住咽下了唾液。
因为这是一道西餐,所以,拜耳给这道菜搭配的餐具是刀叉,而不是筷子。
三位评委尽管感到不太方便,但依然选择使用刀叉。
陈羽雯用餐刀轻轻切下一小块鸽肉,餐叉蘸取酱汁之后,送入在口中。
浓香的味道如同泛滥的洪水,在口腔内向四处回荡,完全无法遏制。
细腻的鸽肉入口即化,微微咀嚼,鸽子的肉汁便在口中蔓延开来,盘旋在味蕾,久久不散。
陈羽雯紧咬着嘴唇,忍受着美味所带来的冲击,鸽肉连同酱汁所形成的美味,让她几乎发出轻吟。
在这一刻,她仿佛进入了美食世界,雪白的鸽子落在她的肩膀,喙上衔着一枝橄榄枝,让她的内心感到了安详与平静。
翠绿的杏树枝头挂着饱.满的果实,红色之中透着明亮,仿佛轻轻戳动,杏肉
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