前都吃糟尽了呢,就是胡乱的吃,还觉得火爪那边有些浪费了呢。
不过就算是这样,刘赫明也用温水将火腿的外边仔细的清洗了一遍。现在是少盐时代,盐太多了也不好。
现在的火腿,肉质已经有些干了。所以用刀切有些费力,刘赫明就直接拿来了钢锯,用锯来分割。
这些都处理完,刘赫明心思安稳了不少。然后就将分割好的火腿放在这边,带着小闹闹到牧场上找寻快乐去了。
现在的时间还有点早,等艾丽克斯放学还要好久了。这么重要的事情,如果没有艾丽克斯这个小帮手参与一下哪行啊。
萨莎都有些无奈,不过还有一点点的小幸福。
很多人为了将来生活得更好,只能将生活的重心放在事业上,忽略了对家庭的照顾。刘赫明在这方面就表现得很不错,最起码绝大部分的时间都花在了家里边,陪着闺女儿子玩。
人家小闹闹也是半岁多的人了,再用不了多久也能成为小小男子汉,所以现在户外的活动就多了起来。
很多时候都是刘赫明带着他在外边疯,萨莎可没有刘赫明那么大的精神头。
等艾丽克斯放学的时候,刘赫明就带着小闹闹坐在熊大的身上,一起接她。
“爸爸,你怎么带弟弟过来了呢?”艾丽克斯背着小书包很是熟练的爬到了熊二的身上问道。
“爸爸今天要带你吃好吃的,所以也需要你帮忙啊。”刘赫明笑着说道。
“哎呀,早知道这样我就叫特瑞沙姐姐了。”小家伙有些懊恼的说道。
“没关系,一会儿可以给贝利特打电话,邀请他们父女来咱们家里吃晚餐。”刘赫明大手一挥,这都不叫事儿。
艾丽克斯很开心,只不过跟着刘赫明来到了厨房后,却不知道这些肉块块到底要做啥。
平时人家也是很用心的,虽然有好多次还不会做,但是人家也能够根据材料推算出来要吃啥。
等小家伙洗好了手,刘赫明也帮着她将小小厨师装给换上。当然了,毫无例外的萨莎同志负责拍摄。
这也成了惯例,就算是刘赫明不想跟别人显摆,他们两口子也经常将艾丽克斯的小视频翻出来好好的看一看。
这次刘赫明也不打算做太多的菜式。滴油与豆腐炖汤,上方切一些薄片用来蒸,剩下的跟中方一起用来做蜜汁火腿。剩下的火踵和火爪,他都打算用来炖猪蹄。
边上的生猪蹄,刘赫明也带着艾丽克斯清洗干净,然后切成块。用热水焯了一下后,就直接跟锯好多火踵火爪给放到了大坛子里。
在国内,这道菜叫做金银蹄。可能做法比刘赫明的还要丰富一些,刘赫明可是非常简单的,就是这样直接放到一起就架到了文火上慢炖。
别的调料,一丁点都没有放。他就是要看看这个火腿的鲜味,到底有多浓郁。
这些食材在
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