算是这样,等他们一家三口从房间里走出来后,都已经十一点多了。
“老板,快点过去餐厅那边吧,深深姐打了电话过来,今天的客人有些多。”窝在沙发中,顶着大大黑眼圈的海洛伊斯愁眉苦脸的说道。她今天也懒床了,没比刘赫明他们这一家起得有多早。
刘赫明往客厅里看了一眼,小动物们一个都不在,估计都是自己出去玩去了,要不然还能逮着熊孩子们让它们将自己一家三口给驼到餐厅那边去。
就像海洛伊斯说的那样,今天的餐厅人真的不少,比往常多了一些,过来吃饭的时间也早了一些。
“老板,十三份牛排,二十份意面。”看到他们进来,唐深深从厨房里喊道。
刘赫明冲着她点了点头,又扭头看向萨莎和艾丽克斯,“你们想吃什么?”
“爸爸,我要吃炒熟肉和米饭。”艾丽克斯脆生生的说道。
“我就吃牛排好了。”萨莎笑着说道。
刘赫明点了点头,将闺女放在了厨房边上的小椅子上。这边的椅子是不对外开放的,只有餐厅真正的坐不下,才会给顾客坐。
弄好了牛排和意面,刘赫明就开始给闺女“炒熟肉”。其实就是回锅肉,只不过艾丽克斯就喜欢管它叫炒熟肉。
将煮至八成熟的带皮五花肉拎过来了一块,这块也是刘赫明仔细挑选的,属于肥少瘦多型的。艾丽克斯虽然也是个小吃货,但是对于肥肉也不是太感冒。稍稍带一些还行,多了也吃不了几块。
菜刀翻飞,这一大块五花肉就被切成了片。热锅下油,切好的肉片倒进锅中后,响起一阵细密的“滋啦”声。
艾丽克斯用手拄着下巴,小腿悠哒着看刘赫明做饭。这也是小家伙很开心的事情,跟小动物们一起玩是同一个级别的。
刘赫明炒菜的声响有些大,别人炒菜基本是都是爆火翻炒一下,然后就出锅了。他有些不同,他得陪闺女玩一会儿啊。所以呢,锅里的肉片,就被他炒出了花样。
左手握着的锅不停的颠着,右手拿着的勺子也在不停的挥舞,锅上边就是不停被翻炒起来的肉片。
如果仅仅是将肉片给翻炒起来还没啥,上边还有一团火,直接连到锅内。肉片看得都不是很清楚,就好像刘赫明不是在做回锅肉,而是在炒这团火一样。
再能玩,也有个时间,玩太久了,肉就老了。将边上唐深深给准备好的青红椒和茭白倒进锅里,大勺随意的掂了几下,这道回锅肉就出锅了。
“老板,你真是要气死我们。”唐深深用自己的筷子在盘子里夹了一块回锅肉品尝后很是无奈的说道。
她是主攻川鲁两个菜系,回锅肉更是她当初学厨时的入门菜式,可是炒了这么多年,还是没有刘赫明这个野厨子炒得好。
刘赫明炒出来的回锅肉,刚入口的时候有些干脆
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)