斯是个小酒鬼,那么现在的海洛伊斯就是大酒虫。
自打上次在澳大利亚的海岛上,品尝了一顿高粱酒之后,隔三差五的就会张罗喝一些。
而且这丫头吧,你要是让她自己喝,她还会有些不好意思。所以每次只要一馋酒,就会蹿逗老刘。
“前天才吃过红烧肉,你也不嫌腻。”老刘笑着说道。
“这样吧,今天少做一些,再多弄点回锅肉。炸一些花生米,弄些小凉菜,这个才好下酒。”
“我再到河里瞅瞅去,看看有没有小河虾啥的,这个干炸之后,下酒也不错。作为下酒菜来讲,越是普通越是美味。”
“嗯嗯嗯,老板,加油。”海洛伊斯猛点头。
其实在她来将,红烧肉仅仅是一个由头。只要老板肯喝酒,那个下酒菜都不会差。
这边孩子们在玩耍,老刘就自己拎着桶和网兜,到河里去捞小河虾去了。
反正在他的感觉中,你要是大鱼大肉的放到面前来佐酒,他还真心有些喝不下去。但是换成了花生米、凉拌海蜇头、炸河虾啥的,这样的小菜儿,他都觉得自己的酒虫要爬出来。
因为系统的照拂,河里的小河虾还是很多的。随意拿网捞了几下,就是一小盆。
有一网捞得深了,还带上来一个想要尽早进入轮回的泥蟹,也被他直接给放掉。今天没胃口,咱就吃小河虾。
看着老刘拎着桶喜滋滋的回来,萨莎就知道他要开喝了。这还是中午呢,真是的,也不分个时候。
艾丽克斯也是小酒鬼啊,咱不能喝白酒,那个太辣了。但是咱们能喝红酒不是?所以小家伙连无人机都不玩了,说啥要帮着老刘一起做饭。
清洗小河虾的工作,就交给两个孩子了。稍稍琢磨了一下,他又到边上忙活了起来。准备了一些木耳和大白菜,这个大白菜没用叶子,仅仅用了白菜帮,切成了块儿备用。
艾丽克斯其实人家都注意到了,只不过知道自己老爸要给自己惊喜,就当没看见。还嘱咐了一下小闹闹,别声张。
这就是长大了的表现,要是换成了以前的艾丽克斯,那是保准要跟你问个清楚,到底要做啥。
红烧肉和回锅肉虽然工序稍稍复杂一些,可是对于老刘来讲,这个也都不是啥大菜了。好歹也做了好几年的厨子了不是,这个都是拿手菜。
干炸小河虾和花生米,这个就更不用说了。掌握好油温和火候,别炸糊巴了,这就是成功。
孩子们也没闲着,一起帮忙拿过来好多的酒。小闹闹人家也不想被抛弃,很是费力的报过来一小坛的蜂蜜酒,打着的旗号是给妈妈喝。
这边的活弄完了,老刘也到蒸锅那边,将自己整的碗儿羹给端了出来。
这个算是他记忆中的一道菜,是在小时候村子里婚宴的时候,在别人家吃过的。只不过现在这些年,都流行到饭
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