平常他们职工餐,不论从看相、质量还是数量上来讲,都比这份饭菜要高不止一个档次。而眼前这份饭菜,简直让人看了就没有胃口,里面的青菜是黄的,一看就不新鲜,肉很少,而且也是颜色有些不对,让人看了就没有食欲。而且,份量还很少。还有米饭,也是又黄又干,大概也就是将将能入口吧。
完全可以想见,这种饭菜要是给了病人家属们去吃,他们对人民医院的印象会怎么样,会不会影响到人民医院的生意。想到这种食堂负责人为了一己私利就如此地置医院的利益于不顾,叶向阳就觉得内心里有一团火。
不过,他还是拿起筷子,尝了尝,但是,很快,他就吐了出来。
“这哪是人吃的?”叶向阳把筷子一丢,顿时就有些发火地说道。尽管他没吃午饭,他也不想吃了。这种饭菜,明显就不新鲜,可能还变质了。叶向阳又夹起一块肉嚼了嚼,完全就不是那个味,感觉这肉很可能根本就不是新鲜的肉。
叶向阳只好又吐了出来,生气地说道:“这种饭菜,病人家属吃了怎么能不出问题?而且给病人吃的也是这种吧?这怎么有利于他们的病情康复?今天要不是这个事,我还真不知道这些食堂的工作人员这么无良,竟然给病人和病人家属吃这种饭菜!我是连吃都吃不下去,我就不懂,为什么那些病人家属以往都没有反映过,到今天才说出来?”
唐湘雅说道:“这个嘛,向阳,我觉得你完全可以站在病人家属的情况想一下。你说这些病人家属在食堂吃饭,也一般都不会是长期的情况,就算是长期要吃,或者觉得有什么问题,他们大不了不在食堂吃,去外面吃就是了。因为中国人大多不想惹麻烦,来找医院领导的话,他们犯不着,怕惹上麻烦,而且,你想想作为一个普通的病人家属,他们哪知道去哪找医院领导啊?所以,他们就宁愿去外面吃一下算了,最多心里想,下次有什么问题,不来这里看病了。”
叶向阳点了点头,“湘雅你说得没错,对于病人家属来说,他们要反馈,也确实没什么渠道,也犯不着去惹麻烦。而这些病人家属越是不来食堂吃,食堂的生意就越差,他们就越会降低伙食质量来降低成本,这样就形成了一个恶性的循环。看来,这个问题必须要解决啊。如果他们当初不这么做就好了,不知道他们当初为什么要这么做?”
这时郝平又说道:“向阳你恐怕有所不知吧,我想还有一个最重要的原因,那就是现在的食堂负责人,是副院长赵旭辉的亲戚,这一点你恐怕不知道吧?他们是去年接手的,我估计,这赵旭辉是个那样的人,他亲戚也好不到哪里去。我估计这食堂伙食变差就是从去年开始的,因为以前我一个亲戚
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