姜蒜分别切小丁状,烧锅热油,把辣椒爆炒后加入适量清水烧开后加入调料煮开,这样调料汁就做好了。
这时李好把整张的米粉皮,分割为宽度为四个手指的宽度大小的小粉皮,把适量的炒好的馅料放入粉皮中间,然后按三角形叠加三个来回,用刀切断即可,这样一个三角饺就包好了。
“你们洗了手,一起过来包吧,这个很简单。一起包的速度快点,等下大家也能快点吃上。”李好包了两个后转身跟身边的这些家伙说道,等下这么多人吃,自己一个人包太辛苦了。
包三角饺并不难,也没什么技术含量。几个人看下后就会。尤其是店里的老板夫妻两,他们一直在李好身边看着,李好怎么炒陷和调料,他们能看的清楚。
这么多人动手,很快就包了不少三角饺出来,然后李好把这些东西再蒸热,然后分碗,淋上调料汁食用。不吃辣椒的可以加不辣的调料,这个以个人爱好为主。
“上官,这东西叫什么名字?以后我们店里可以售卖么?”味道好不好,这个看店里的人的反应就知道。因为每个人都包了米饺,李好也就每人做了一大碗,见者有份。
李好给的那些钱,吃这么一顿足足有余。对于店里的老板夫妻来说,这一顿他们不收钱也愿意。李好做所有的动作并没背着他们夫妻两,这东西也简单,看一遍就会。
所以看到店里的人吃了一碗后纷纷大呼过瘾好吃,店老板的心思就活跃起来。然后小心翼翼的问向李好,如果这个可以自己做,他的店铺以后在这临桂县城就要火爆了。
“就叫富川米饺吧,这个跟饺子还是有点分别,用的是蒸熟的米皮。你们要售卖这个倒不是不可以,只是希望你们以后把这个越做越好,生意诚信经营,不要把这个牌子给砸了!”
李好随手丢下的美食多的很,从南到北,他要是看到某个店铺的老板比较顺眼。一言不合就会卖弄下自己的手艺,然后顺便留下一道经典小吃出来,他自己现在只做酒楼,对于小吃并不怎么上心。
对于这边老的板夫妻的想法,李好自然也不例外。但是他的规矩得遵守,诚信经营和把口味做好是最基本要求。做不到这些的,他就算不去搭理,李好的学生们看不过去的也会去整下。
“可惜时间来不及,要不然我都想在这边先开个酒楼再说了。过些时日,那些闻着腥味过来的商人们,想要在这边吃上一道美食都难啊。”吃完美味的米饺后,李好还在继续感叹,似乎对这边的吃食无比失望。
一顿美餐过后,冯五郎还是不明白李好,更不明白为什么过些时日就会有闻着腥味过来的商人。他不太清楚李好的手段,所以只能带着疑问听着,然后等着到时答案揭晓。
这次的出征李好并没
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