这个专家组集合了目前国内最优秀的建筑、历史、考古专家,不乏近代知名的大学问家,这些大师本来也就是国宝级的人物,他们一起出动,立刻引起了业界的关注,就连刘好好都没有想到能一下子请到这么多位大师,都有些受宠若惊了。
杨平和苏弘毅虽然年纪大了,但是无论是在办公室里查阅文献,还是在遗迹考察历史,都是一副精力充沛,兴致盎然的样子。
“这真是个宝库,之前只知道寻山先生在这里广收门生,没想到这个城市处处都有寻山先生当年留下的痕迹,连这么简单的一块饼都和他有关。”苏弘毅指着一块馅饼笑道。
“这饼味道不错,有南省的特色,和我们在京城常吃的那些小吃完全不一样,尤其是他们的背后还有故事,这就更让人回味无穷了。”杨平一边小口地优雅地吃着饼,一边笑道。
“是啊,这个饼我在京城的建安饭馆也吃过,那时候觉得这个饼干净卫生又不贵,和咱们京城的小吃不一样,没想到背后还有这么一段有趣的故事,现在吃在嘴里觉得味道更好了。”
“毕竟这里是产地,口味也更正宗。”
“不过这故事也就是民间传说,听着玩玩可以,当作历史,太过认真就不行了。”苏弘毅对着认真倾听的刘好好说道,“你可别把它当正史记下来。”
“姥爷,有的时候民间传说比正史还更具有经济价值呢。”刘好好直笑,恨不得把这个故事印到饼上,四处宣扬,至于是正史,还是传说,又有什么关系呢。
“你这脑袋瓜里又装了什么鬼点子?我们这些老家伙可不如你算得精。”苏弘毅大笑。
“我以前没来过Q市,之前只知道南省菜有名,却没想到建安菜也这么有特色,而且和传统意义上的南省菜完全不同,完全可以自成一派了。”杨平一边吃着Q市当地的美食,一边赞不绝口。
“依我看,建安菜比酸酸甜甜又多汤的南省菜还好吃。”
“寻山先生是个美食家,他还写过一本食谱,他在建安当地这么多年,影响力又大,肯定会给建安菜带来很深刻的影响,现在我们吃的这些大都和他有关,我看这里头大有文章可做。”
“这段历史可以再深入挖掘一下……”
“这段时间好像京城开了不少建安饭馆,以后回到京城了,也可以去换换口味。”
一桌子的专家兴奋地说个不停,刘好好也听得很认真,建安菜是南省菜中的一个重要派系,几十年后虽然称不上风靡一时,但也能在路边看到不少建安菜馆,还吸引了不少食客,虽然现在的建安菜还名不见经传,但是如果能够抢占先机,让建安菜在全国打响名头,又能让Q市多一个支柱产业。
“这条街上有一处省级文保单位张家花园,也非常值得一看……”
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)