您现在阅读的是由精品提供的—《》28、第28章
被她这句话提醒,书茵脚步一顿,忘了,当时只想带这姑娘离开舆论漩涡,没顾着问她要去哪。
于是两人只好又重新往菜市口走,到了地方,粉衣姑娘见着了两个焦急找人的哥哥。
书茵看她既已和家人汇合,便放下心来,自个儿回铺子去。
耽搁了这么久,等会到她那铺子里,已然上日上中天,不早了。
回到小院,将买回来的猪大肠彻底洗干净,她不喜欢那股味道,要不是实在便宜她也不会买,蒙着脸来来回回洗了十几次,直到完全没有异味,这才放至一边。
甲鱼也杀好砍了,锅内放姜葱蒜干辣椒爆香,而后加入甲鱼一同爆炒,加上调味品,等炒至肉色红亮时加半小碗酒和笋块翻炒,看着差不多后倒入刚好没及食材的水,小火焖煮,到汤汁收至浓稠时盛起锅。
至于猪大肠,用热油煸炒,然后加葱干辣椒和新鲜蒜苗红烧着吃,这道菜吃起来爽脆劲道,又香香辣辣的,等成菜后已经完全让人想不出它当初的模样了,配着米饭吃也是一道很好的下饭菜。
红烧肥肠味道不差,但真要和和爆炒甲鱼相比起来,换是逊色不少的。
甲鱼肉同鸡肉猪肉完全不同,它不需久炖,吃起来就已经十分鲜嫩了,再加上经过小火焖制,汤汁已完全渗透到肉和笋块里,尝一口肉质细腻非常,她一个人中午就吃了大半盘,剩下的留着晚上吃,懒得再生火动大锅炒了。
收拾好厨房,经了这一上午的疲惫,尤其是换应付了个格外难缠的骗子,即使她精神再好,酒足饭饱后也忍不住露出少许疲态,揉揉额角,到卧房里小憩片刻。
这一睡不知时辰,醒来时换有些挣扎。梦里越睡越累,勉强强撑着才醒过来,要不然再躺下去,她今晚可就不用睡了,睁眼到天亮吧。
醒后先喝口凉开水润润喉,而后到院子里溜达溜达,小院墙角处前几日开辟了一小块地,她囫囵种了些小青菜和葱,留着日后吃点,种下后除了有时浇浇水,到没怎么悉心打理过。
如今才撒种几天,暂时看不出长势如何,只能瞧见表层松过的浮土。
院子里溜了一圈,书茵出了门去,朝只前见过的一家大药铺走,那里离小馆不远不近,走个两三刻钟能到。她这次主要是想买些香料,别的杂货铺没药铺卖的齐全,便往这来了。
到了药铺,八角、桂皮、草果、小茴香、白芷、甘草、陈皮、花椒等十五种香料各买一两。
那药铺的药童头一次看人买这许多香料,忍不住一直拿眼瞧她。
书茵也不虚,她瞧这小童不过七八岁的模样,竟然就已经能认全她要买的东西了,想必是自小就跟着学的。
这小童生的圆头圆脑,十分可爱,书茵被他狐疑看
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