尼布鲁是一个说干就干的性子,他做事情从不拖泥带水,能立刻处理,便立刻处理掉。他立刻给曼德拉斯下令,让曼德拉斯从城主府的府库中,抽调了足够的面粉、猪肉,以及其余的一些蔬菜来,然后让王灿制作馒头和包子。
对于蒸包子馒头,王灿自是不陌生。这时代没有酵母,便只能利用老面团作为酵母。王灿示范了制作老面团,把制作完成的老面团搁置酵。
一切做完,王灿解释了老面团酵的作用。
大量制作出来的老面团搁置好,王灿暂时就让厨子在军中休息等候,而王灿则带着尼布鲁、哈吉离开了,等到第二天,老面团彻底酵后,王灿便开始制作面团。
制作面团,不是个容易的事儿,很耗费体力。
自从当了皇帝后,王灿便不会做这些事儿,只需要一道命令下去,自有人为他筹备好一切。但如今得他亲力亲为,很不容易。
制作出面团后,王灿开始制作馒头。
一笼一笼的馒头进入蒸笼中,随着热水沸腾后,滚滚热气升起,蒸笼中的馒头迅膨胀。王灿却没有管蒸笼中的馒头,继续制作包子。
馒头是极为容易制作的,但包子却不容易,更加的复杂一些,尤其是包子馅的制作,更需要一定的技术,王灿依照前世的记忆,不断的制作包子。
这是大包子,不是小包子。
供给给军中士兵的包子,太小一口就吃了没感觉,必须要有足够的肉馅,也必须要足够分量。所以王灿的包子,每一个都有巴掌大,且每一个包子褶子足足十六个,很是好看。一笼一笼的包子进入蒸笼,然后快冒起滚滚热气。
王灿制作了三笼馒头,又制作了三笼包子,便没有继续制作了。
他制作完后,看向厨子道:“学会了吗?”
“已经学会了!”
厨子郑重点头,表情很是期待。
他们没有制作过包子和馒头,眼见有新式的食物,自是很期待。尤其这些出自对于王灿,那是心中无比感激,见到王灿传授技艺,更是打起十二分精神。
任何一个匠人,对技艺都极为看重。
只要有了一门技艺,就足以传承给自己的子嗣,成为一辈子的吃饭工具。
所以,一个个很是感激。
时间一点点流逝,半刻钟过去,王灿说道:“馒头可以吃了,来,都试一试。”
他掀开了蒸笼。
一股热气,登时升腾起来。
馒头自带的香气,快的弥漫开来,令人垂涎。
“好香!”
尼布鲁双眼放光,眼中尽是欢期待神色。
王灿道:“城主,来试一试。”
尼布鲁也不客气,立刻就用筷子夹起一个馒头。他一口咬下去,馒头柔软无比,更带着淡淡的香甜气息,让人胃口大开。
一个大馒头,尼布鲁三下五除二就吃下去。
哈吉见状,也是用筷子夹起一个,他品尝一番后,
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