第二百二十六章三色蛋卷
“这份口感究竟是……”薙切绘里奈望着蛋拌饭,随后又伸出筷子准备再吃一口。
“咦?要吃第二口了吗?我怎么记得有人刚才说只吃一口!”幸平创真则出言调笑道。
薙切绘里奈瞬间脸红,生气的拍着厨台说道:“怎么?你有意见吗?”
“开玩笑的,慢慢吃吧!”
薙切绘里奈吃了第二口,嚼了嚼便开口说道:“是肉冻吧!”
“完全正确!四方形的是鸡翅的肉冻,肉冻是指富含动物胶的肉类或者鱼的汤汁冷却后,凝固成的果冻状物质。”
“用鲣鱼汤、酒、淡酱油将鸡翅煮熟后,把冷却凝固的汤汁切成小块,浇在热腾腾的米饭上的话,融化的鸡翅的汤汁就会噗噜地一下包裹住鸡蛋松。”
幸平创真解释了一下原理。
“也就是说这肉冻是吸收了鸡肉的脂味的浓醇的汤汁,浓稠汤汁的味道和咸味,完美的托出了松软的鸡蛋松的柔和甜味。”
“然后每次咀嚼,那份松软和浓稠就会在嘴里回味,融化的肉冻将鸡蛋本身的美味更是提升了几个档次,这和我至今为止吃过的所有料理都不一样,是我不知道的味觉世界!”
薙切绘里奈也回味起这份美味的味道。
“怎么样,怎么样!还没有尝尝就走是不对的吧!”
幸平创真看到薙切绘里奈沉思,便凑到薙切绘里奈跟前继续调笑道。
“闭嘴!我还在审查中!”薙切绘里奈趴在厨台上生气的说道。
幸平创真却直起腰杆将薙切绘里奈逼退说道:“这样平常的菜单加上创意,也能变成极品的料理,这就是[幸平料理店]的料理!”
薙切绘里奈举起筷子的手有些颤抖。
“但是,生长在美食天堂的本小姐,怎么可能认可这种……”薙切绘里奈心里暗道,随后看向幸平创真,“简直就是平民代表的男人做的料理,怎么…可能认可!”
此时的幸平创真正贱贱的笑着。
薙切绘里奈虽然抗拒还是吃下了第三口。
“呃啊~”
“这个味道就像被天使的羽毛爱抚一样……”
薙切绘里奈此时已经身处云层之上,此时的她只裹着一片浴巾,长着翅膀的天使正拿着羽毛挠着她的全身。
“去那边……不要过来!”
“不要!”
“不想承认!舌头……身体……起了反应!”
现实中。
薙切绘里奈浑身无力,靠在了厨台上,满脸通红。
“确实我们家只是个小饭馆,你也的确是料理的上流阶级,但是一直坐在宝座上骄傲自大的话,就一定会出现你们所做不出来的东西!”
看到薙切绘里奈已经尝了很多口蛋拌饭,幸平创真开口问道:“好了,到底怎么样?[幸平蛋拌饭]究竟是好吃还是难吃?评评看吧!”
“难……难吃死了!”薙切绘里奈最终还是忍着难受大声
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