第二百零九章椒盐烤异肉
峰崎八重子终于有了扳回一局的底气,说完便捂嘴弯腰咯咯的笑了起来,肩膀也一抖一抖的。
随后峰崎八重子眼神一凝,嘴角微微的翘起,整个的大胸都在抖动的说道:“我要吃肉!”
“吃肉?可以。”叶长青没想到这个峰崎八重子的要求这么简单。
峰崎八重子看到叶长青一脸轻松的神情却微微一笑,眸底的深处满是狡黠,又补充道:“我要求吃我从未吃过的肉类料理。”
“从未吃过的肉类?”一旁的贺茂宫一皱了皱眉头,这个要求看似简单,其实非常之难。
要知道,像峰崎八重子这样的女人什么肉类没吃过,所以这个要求就是一个相当无理的要求了。
“从未吃过的肉类?”宫本樱不由得小声惊呼道,她明白这个房地产的女王是在故意刁难人。
峰崎八重子冷冷的一笑说道:“其实也很简单,只要你能找到一种我没有吃过的肉类就算通过了,以后你们的小店我也不会再提收购的事!”
“师父,这个女人分明是来找事的,赶她出去!”宫本樱为师父打抱不平,随后又看向她的叔叔宫本浅夜。
只不过她发现她的叔叔却极为淡定,仿佛师父可以应对的了,但是这种肉类去哪里能找到啊!
叶长青摆了摆手,示意宫本樱不用担心。
而后他将目光落在了峰崎八重子的身上淡淡的说道:“从未吃过的肉吗?真的非常凑巧,昨晚刚刚得到了一些比较特殊的肉,算你运气好,我还没有来得及料理!”
峰崎八重子不屑的撇了撇嘴,心中冷笑不已。
宫本浅夜听到后却咽了咽口水,他知道叶长青说的特殊的肉是什么了,上一次吃完那种肉,他的身体都得到了不同程度的增强,很明显那种肉不是普通的肉。
“小樱,将米酒、生姜、盐、茴香、迷迭香干碎、桂皮、丁香、香叶、花椒、孜然、蜂蜜、鲜酱油,这些食材找来给我。”
叶长青返回厨房后向宫本樱吩咐道。
“好的师父!”
宫本樱回应了一句后也跟着叶长青来到厨房,随后便从一旁的储物间里开始寻找叶长青所要的材料。
叶长青伸手从角落里拎出一大块不明的肉块,他把肉块放进水里清洗干净,然后接过宫本樱递来的香料,将其放在一个盘子之中。
随后取出一只搪瓷锅,放入香料和姜片。
倒入米酒直至水面盖过肉。
上灶台大火煮至沸腾后离火,转入慢炖锅中文火煨,随后再关火利用余温继续煨。
趁着煨制的过程,准备椒盐调料。
取10g盐在一个锅子里开小火炒至水分蒸发,颜色变成很浅的黄色。
椒过油炒出香味后滤干油分,和盐混合然后粉碎成末,混合孜然粉以及迷迭香碎。
取出煨好的异肉,汤汁很浓,小店瞬间充满了香
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)