沈月华送走了这两人,原本的瞌睡倒是消失的无影无踪,再加上这一世心理舒坦了,又睡了一觉之后,身体倒是恢fù了不少。
沈月华摸了摸自己的额头,感觉温度都没有那么高了,再看天色,现在的时间大概是下午六点多了。
她也不打算再睡下去,而是梳理了头发穿好衣服,就循着记忆之中的路线,去了张家大哥这边的厨房里。
她心知自己是新嫁进来的媳妇儿,上辈子没有人教导过她,离开张家村之后,更是再也没结婚,所以对这做人的媳妇,还是生手,对此极为陌生的。
既然如此,沈月华就打算按着自己的想法来了,勤快点总是没有错的,再说了,古代的女子嫁进来之后,都是要烧顿饭菜给婆家人的。
她现在就打算做顿饭出来,虽然上辈子过得是锦衣玉食的日子,但是她喜欢做饭做菜,久而久之,也练出来了一身好手艺。
沈月华去了厨房,打开柜子看了看,发现米粮那些还很充足,一侧的篮子里还有十几个鸡蛋,除此之外,房梁上还挂着几些腊肉和腊肠。
沈月华在厨房的角落里,还找到了一堆红薯和土豆,墙角边还整整齐齐的摆着好几口大坛子,那坛子很大,几乎到了她的腰际。
沈月华知道,这是张家人腌的咸菜,咸菜种类不多,也就白菜、萝卜、豇豆、洋姜……这样的在张家地里长得菜。
不过,这味道却极好,让沈月华去了城里之后,想起来都忍不住吞咽口水。
张家人喜欢吃甜辣口味的菜,这腌白菜捞出来之后,再加点自制的辣椒酱和白糖,拌在一起吃起来特别酸爽,就是只吃这腌白菜,沈月华都能吃一碗饭。
沈月华看着几个坛子,着实是想着这个味道,她后来赚了钱之后,也派人回张家村买腌白菜,但是却始终买不到,婆婆李桂芬腌制出来的味道。
沈月华想到那股特殊的味道,再看着这几个坛子,眼神就热切了许多。
她想了想,先刷了锅,洗了米,切了红薯,先做红薯米饭,现在村子里都习惯这么吃,倒不是因为这样好吃,而是这样省米粮,红薯也可以当饭吃,这样煮家里的粮食都能省出来不少。
张家人是村里的大户,最开始的时候孩子生的多,也就过得贫穷,现在家境渐渐好了起来,但是家里人都养成了节约的性子,吃起饭来依旧吃红薯米饭。
沈月华盖上锅盖,突然想到张家大哥有两个年纪不大的女娃,便敲了三个鸡蛋,搅拌均匀了掺了盐水,放在米饭格子上面蒸,打算蒸一个鸡蛋羹出来。
这鸡蛋羹在村里也是稀罕物,毕竟鸡蛋难得,家里面但凡鸡下了蛋,除了要交到大队公社里面之外,还要跟供销社换点东西。
村里粮票布票难得,东西倒是比城里还要丰盛,就发展出了以物换物
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