既然能出现在这列火车上，那就说明这两人的家底子并不像他们的衣着那样清贫。在老夫妇前面，还坐着一个烫着一头卷发的瘦弱年轻男子，小眼睛，尖鼻子，颧骨很高，居然也是亚洲面孔。

　　除了这几人外，还稀稀拉拉的坐着六七名游客。现在已经是饭点，餐车里却还是只有这十来人。虽然人少，但整列火车的乘客，可能都在这里了。

　　“您想吃点什么？”打扮的和空姐一样的乘务员出现在赫敏旁边，递上了这趟列车的菜单。

　　“先来一份红茶和一块芝士蛋糕吧，”赫敏想吃点甜食，于是点了一份甜点作为开胃菜。汤姆则是选了一份法式焗蜗牛——蜗牛肉被挑出，切成碎块，和奶油、香料、欧芹一起腌制后再塞回蜗牛壳，最后用芝士封口烤熟，这就是这道法国名菜的做法。很精准，适合搭配上切片的法棍面包充当前菜。

　　“请把我们提前预定的鸡带过来吧。”前座的老夫妇并没有点菜，而是要了一份他们预定的食物。

　　挨个点完餐后，侍者去而复返，带回了一车的食物。他先是在赫敏面前摆了一个带有俄罗斯特色彩绘的小碟子和一把宫廷风格的银质小餐勺，然后将一块非常精致的奶油芝士小蛋糕稳稳地放入了这个碟子。在上完赫敏的餐点后，他将装着六枚蜗牛的蜗牛形小盘子摆在汤姆面前，还搭配了一小篮子法棍面包。

　　紧接着，他将老夫妇预定的食物拿了出来——竟是两只烧鸡！被油纸裹得严严实实的，放在密封的罐子里。等侍者将它们从罐子里捞出，撕开油纸放进盘子后，一股带着点咸味儿的鲜香就冒了出来。

　　汤姆忍不住吞了口口水：鸡和火车可是绝配！

　　或许是有些不太好意思，老夫妇扯下了一个鸡腿和一大块鸡肉，递给了汤姆。

　　“尝尝吧，这是我们老家的名菜，”老夫妇中的老大爷开口说道，竟是一口流利的英式英语。他盘子里的那只扒鸡，里里外外的裹了七八层油纸，但还是被扒鸡自带的油渗透了。现在在车厢里暴露了一阵子，肉香已经缭绕在几人鼻尖。

　　“正宗的德州扒鸡，用的是农家养了三年的肥鸡，下了足料，炖的也久，香气都浸到肉里去了。”不仅分享了鸡肉，老大爷还很自豪的介绍起了自己眼前的这只鸡的来历，一下子就拉近了自己和汤姆、赫敏间的距离。

　　“德州扒鸡、道口烧鸡、沟帮子熏鸡和符离集烧鸡，是我们那里的四大名鸡，坐火车是决不能少了它们的，甚至有贪嘴的后生为了买鸡而错过火车的……”老大爷开始絮絮叨叨的讲起来四大名鸡的来历和历史故事，“……依我看，扒鸡当属德州扒鸡为第一——鸡肉紧实，绝不油腻，冷吃最佳，而熏鸡则是沟帮子独占鳌头……”

　　他们聊天的时候，侍者在给客人们上菜。等最后一道菜也送上来后，他从小推车底部拿出了一束鲜花，放在餐车的角落里，充作装饰。

　　汤姆看了一眼那束鲜花，只觉得这花极为妖艳，而看起来又非常陌生。

　　“那是什么花？”他戳了戳边上的赫敏，然而赫敏也不知道。

　　在花香里，他们享用起了眼前的大餐。

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　　祝大家元旦快乐！

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