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讲座安排在晚上9点到11点。
这种安排很特殊,关键是参会的人中,最大的有91岁了。马院士今年满了90岁。
赵院士也是快90岁的人了。
这么晚,对老人是不礼貌的。
“没事,没事,飞机要这样晚才到,只能这样安排啦。”
马院士对刘牧樵很尊重,年纪轻轻就有这样的本领,今后,成就会到什么样的程度,想都不敢想啊。
赵院士有早睡的习惯,他的学生说,您回去休息吧,刘牧樵这么年轻,您没必要在场。
赵院士一听不高兴,心想,你理解风清扬的心态吗?
作为院士,他们对于最新知识的学习,比任何人都迫切。
普通医生未知的东西太多了,而院士,他们站在学科的顶峰,哪怕是一丁点新知识,他们也会如饥似渴地学习。
赵院士就在那里等。
现在离讲座还有3小时。
自助餐已经开始了。
马院士91岁,生活有人照顾,他的学生,一个博士后,也是马院士工作室的工作人员,姓唐,唐颖。
她帮马院士取食物。
马院士的生活是很讲究的,家里有专门的的营养师,规定了每天的菜谱。
今天在外面吃饭,他的生活就由唐颖安排。
她帮他装了一小碗玉米稀饭、一块鱼块、一块牛肉、一个荷包蛋、一小盆西蓝花、包菜和海带,一杯酸奶。
这就是马院士今晚晚餐的全部。
赵院士不同,他虽然也有营养师,是组织上安排的,但是,他吃什么更多的时候是自己决定。
他喜欢辣,无辣不欢。
在医学上,辛辣的东西是有禁忌的,至于科不科学,还真少有人研究,有少量的研究的结论却是与主流的观点不一致。
就说这辣,很多病,医生都会说,少吃辛辣的食物。
可是,现在就有人研究,吃辣的,对身体的有益的,甚至还提高到抗癌的高度。
是不是严肃的研究,没有考究,但是,生活中,事实上,辣,并没有医生口中那么可怕。
赵教授就是一辈子吃辣椒的人,他吃的辣,属于猛辣这个层次,他有时候出差没辣椒,会要他的学生到超市里买辣椒酱。
赵教授不太吃辣椒酱,原因是,辣椒酱里盐分比较多,盐吃多了,对血压是负面的。
所以说,赵教授吃辣,还是吃得比较科学的,他不会因为吃辣,导致盐分摄入太多。
赵教授的第二饮食习惯是喜欢肉食,并且还喜欢吃肥肉。
他知道不好,生活中也努力克服。
今天出来了,没人盯着,他的研究生胆子比较小,老老实实在他盘子里放了3块红烧肉,并且是肥肥的那种。
赵院士的食量比较大,别人规劝是没用的。
按理,老年人应该少吃点,多吃蔬菜、水果,清淡饮食为主,但是,事实上,很多长寿的老人并不是这样。
当然,要看大数据,个案没有意义。
赵院士就是个案。
“老赵,你吃这样猛,血糖还好吗?”
马院士和赵院士坐一桌,两个人虽然都是院士,一年中,见面的次数其实很少,一两次,有时候,几年见一次面。
“还好,空腹,餐后两小时”赵教授很得意自己的体检报告,他就没有三高。
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