一行人就在那吃着,期间饭店的厨师长还特意来了一次。因为他接到汇报说有人要吃八十份牛排,这已经影响到了当日的限量库存。所以为了避免出现浪费现象,他特意从后厨来到餐厅,要求确认客人是不是真的有能力吃完。(ps:这里简单科普一下,金陵饭店的牛排每天是有限量的,好像是一天限量三百份还是四百份的。因为他们用的牛肉都是上好的牛肉,在外面出售的话一份价格在二百左右。至于我为什么知道。。。因为以前去吃的时候曾经和表弟一起吃光了当日剩余的份额。两个正长身体的半大小子,你们猜猜吃了多少?)
当他看到率先烤好的二十块牛排,在餐桌上活了没超过五分钟就全部阵亡后,厨师长不由的嘴角抽搐了两下。
“袁主管,怎么办?继续给他们做吗?可是按照他们现在的用餐速度的话,今日限量的份额估计很快就被用光了啊!”一边的厨师满头大汗的对厨师长问道。
“我再多拨出五十份,如果连上我这边拨出的五十份也被吃光的话,那就直接找值班经理吧!不过看着客人大快朵颐我们制作的美食,这也是厨师的一种享受。你们两个如果想要在厨师这行干的更好的话,那就要学会享受这种感情。”袁厨师长对两人教诲道。
“好的,袁主管。”两人点点头,继续开始烤制起牛排来。
。。。。。。
半小时后,两厨师一厨师长一脸目瞪口呆的看着餐桌上高高叠起的盘子。
一边服务员收拾盘子的速度,甚至没有舰娘们吃的速度快!往往服务员刚刚将一个空盘子收拾掉,桌上立刻就又多出了两个。
不仅如此,热菜区中已经完全没有了任何的热菜。所有的热菜已经被连着更换了四次。第五次还没有烧好,台子上完全是空的状态。
“袁主管,怎么办?您的份额也没了,需要去请示经理吗?”一名厨师从后厨的冷库中走出对厨师长问道。
“去请示吧!”厨师长看到这群人的战斗力也是无奈了,他点点头说道。
几乎就在刚刚请示的话音说完的时候,大堂经理立刻就出现在了自助餐厅。
“很抱歉经理,突然找你。”厨师长歉意的对大堂经理说道。
“没事没事,袁主厨找我是有什么事吗?是不是刚才的那桌客人出了什么问题?”大堂经理对厨师长问道。
“还真是!情况是这样的。。。”厨师长对大堂经理简单介绍了一下情况后,苦着脸对大堂经理说道:“。。。现在的情况就是我们餐厅今天的份额全都用光了,如果继续动用库存的话,肯定会影响到明后天的份额的。”
“难道袁主管你自己权限内的额度没用吗?”大堂经理不解的问道。
“用过了,还是不够。。。这帮女孩看上去娇娇弱弱的,没
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