第一百零八章
尤玉玑唇角微弯。她欠身,端起桌上的茶壶,亲自倒了一盏热茶,含笑递给司阙。
“喏,喝这个。”
司阙接过来,长指捏着茶盏轻轻转动了两下,才喝。是他平日里日日饮的茶,倒也说不上好喝还是不好喝。
“哇,这才是我头一回吃烤全羊。以前吃的烤羊肉都是切成一小块一小块的。”翠玉眼巴巴瞅着架子上的烤全羊好一会儿,又扭头问尤玉玑:“姐姐,什么时候才能吃啊?”
尤玉玑温声解释:“这烤全羊需要烤上近两个时辰味道才刚好。下午时在后院一直烤着。瞧着羊皮黄红酥脆油量,应当是差不多了。”
枕絮拿着小刀和小白碟走过去,切下来一点尝过,点头道:“口感嫩熟,可以动了!”
枕絮立刻照顾几个侍女,将火上的烤全羊拿下来,放在硕大的木盘之上。然后她又从抱荷手中接了亮丽的红绸,系在羊角上。
翠玉眼睛一眨不眨地盯着十个侍女将木盘上的烤全羊端过来,放在膳桌上。枕絮握着一把刀,动作干净利落地将酥嫩的羊皮剥下来,唰唰唰几下将冒着亮油的羊皮切成整齐的厚片。再然后是羊肉、羊骨。
侍女们将一叠叠切好的烤羊肉依次端到几个主子面前。
翠玉低下头使劲儿闻了闻喷香冒油的烤羊肉。她听着枕絮利落地剁羊骨声,笑着夸赞:“呦呵,没看出来你这刀工还挺像回事的!”
性格使然,纵使是夸赞,从她嘴里说出来,那语气听上去总有两分阴阳怪气的成分。
枕絮腼腆地笑了笑,说:“崔姨娘过赞了,我们家乡的人都会这些。就像煮饭一样简单。”
煮饭也不容易啊。翠玉想说她连煮饭都不会。不过她来不及废话,迫不及待地往嘴里塞了好大一口烤羊肉,差点被酥香的味道迷昏过去。
“好香!”
红簪看着她完全不顾虑身份的自在模样,心里有几分羡慕。不管是以前在方清怡身边当丫鬟,还是如今成了半个主子,她时时刻刻绷着精神,生怕一不小心惹了哪位贵人发落。
瞧着翠玉吃得那么香,她还是不敢开吃,直到看见尤玉玑拿了一块荷花饼吃,她才低着头开始吃烤羊肉。
嗯,是好吃!
尤玉玑吩咐:“今晚不用都守着伺候,各去吃吧。”
尤玉玑提前吩咐烤了两只羊,另外一只分给院子里没能回家守岁的下人。听了她的话,下人们开心地跑到院子另一侧,围在一起吃饭。
不仅是烤全羊,今晚的其他菜,尤玉玑都吩咐了两份,下人们那边桌上吃的和她这边桌上的一般无二。
尤玉玑只吃了两口,便不再吃。原先在故土这东西常吃,并
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