肉质鲜美,是红枫谷特产的妖兽,姜瑶瑶在上膳阁妖兽区宰杀过许多,对于龙角猪戾脉分布和结构都很了解。
眼前这头龙角猪明显和其他龙角猪不一样,头上的龙角更加粗壮,角上有螺旋状的符文,戾脉的数量和结构也与一般的龙角猪不同。
这分明就是一头变异龙角猪。若是把这头猪当做一般的龙角猪处理,肯定会隔断戾脉。
姜瑶瑶将灵气牵丝,从龙角猪脊背入手,一点一点剥离戾脉,到达头部时,几乎整个猪脑袋都是黑色的,戾脉横生,难度陡然增高。
汗水滴落,姜瑶瑶控制灵丝试探,花了一个小时才将这头龙角猪处理干净。
剥离戾脉只是第一步,第二步需要在十个呼吸的时间内将这头猪不同部位的肉解出来。
龙角猪是杂食妖兽,喜欢吃有毒的灵植灵果,长年生活在瘴气横生的河滩沼泽,体内的肉或多或少都带有毒素。而那些没有毒素的地方才是修士能够食用的部位,越是有毒的龙角猪,没有毒气的部位肉质越鲜美。
解龙角猪的肉不难,难的是要在十个呼吸的时间内做到。这头龙角猪身上可食用的部位分散,不下数百块。
每一块肉大小不一,部位不同,有的肉与毒气粘连,分割格外麻烦,想要全解出来对对灵厨师的灵气和刀工都有非常高的要求。
只要解错了一个部位,这头龙角猪就废了。
好在姜瑶瑶刚下剥离戾脉的时候,下意识记住了龙角猪身上可食用的部位,这一步节省了不少时间。
她运刀如飞,脑海中不断回想,竟然仅仅凭借着刚才剥离戾脉的技艺,在脑海中还原了这头龙角猪的立体结构。
每一刀下去,就有一块可食用的肉被解出,有的时候一刀下去,能同时解出好几块肉。
十个呼吸很快过去,姜瑶瑶放下菜刀,这才有时间查看每一块肉的情况。
从断面可以清晰地看到猪肉的纹理细密,肉质呈西瓜红,弹性十足,最重要是这些肉灵气格外充沛,一头炼气五层的龙角猪,所蕴含的灵气完全不输给一头炼气十层的龙角猪。
而且这些肉细闻能闻到淡淡的药香,药香吸入,受损的神识竟然开始生长。能带有这样的药香,这头猪必然是长期大量食用了各种灵草。
难道这就是书中所说的药猪?
那个欠欠的声音再次想起:“刀工不错,虽然比不上我,但至少证明了我们有缘分。第二关测试,也很简单哦。看来你已经猜出来了,这是一头药猪,长期吞食大量灵草才有了如今的肉质,请说出你认出的灵草,温馨提示是二十五种还是二十八种呢”
姜瑶瑶拿起一块长条形的肉,这块是从龙角猪的脊背解出来的里脊肉,肉质鲜红细嫩没有筋,最适合做一些家常炒
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