键的是,赵扶余手底下那条龙鲷,可还没有真正开始处理,接下来还能有什么好处,在场任何一个人都充满了期待。
尤其是作为这道料理的主角之一。
吉尔伽美什。
这位最古的英雄之王,也算是第一次对赵扶余的料理,有了前所未有的期待。
鱼鳞去尽,接下来就是要处理鱼肚内的内脏。
脱掉了龙鲷的第一层防护外壳,也等于是减少了龙威的力量加持,可以说这条龙鲷的处理难度一瞬间便下降了不少。
至少对于那龙鲷的鱼肉来说,即便不用逆鳞,只是其他的锋利菜刀,也是可以处理的了。
只不过既然利器在手,赵扶余也不会傻得不用,毕竟这柄逆鳞他也是花费了上千积分才入手,就连在主世界都还没有拿出来过。
随着赵扶余手在刀柄上轻轻一转,逆鳞那宽厚的刀身便有了变化,前端仿佛生出了一个凸出的逆刃一般,锋利的刀芒狭长而危险。
却恰好是在刀背的方向,向上挑着,往前冲击着。
这样的变化,自然就是为了解剖开龙鲷的肚子。
从龙鲷的尾部向前,找到一个微微泛着粉白的小口,这里就是龙鲷用于排泄的口子,将尖端的刀刃插入进去,接着往前向下压,维持角度不变。
伴随着赵扶余脚步微弓,下半身不动,脊椎却发力向前一动,带着手臂划动。
只是一道刀影闪过,那龙鲷的肚子就被一刀斩破!
而随着鱼被开膛破肚,那原本就已经减半的龙威也再次被削弱了不止一倍。
那鱼肚内的各色内脏也随着中肚大开,开始向外翻涌。
鱼肠,鱼肝,鱼白,鱼肚,各色各样的内脏混合着鱼血不断的浮现,足足有半个人大小的龙鲷,内脏的分量自然也是不轻的。
赵扶余也不敢怠慢这些鱼内脏,一边将水龙头的伸缩部位拉起来,一边以温柔的中等力度的流水冲刷着流淌出来的鱼血。
可是到这一刻,在场的许多食客才意识到一件事,哪怕是到现在,他们也没有闻到任何一丝的鱼腥味。
这简直是不符合常理的一件事情。
而这也代表了赵扶余处理的这条鲷鱼,已经是绝非一般食材可以比拟的了!
几乎是在诸多食客为龙鲷的不平凡而惊叹的时候,赵扶余已经极速的用一个铁盆将各种鱼杂给装在了其中,包括鱼肝,鱼白,鱼肚,鱼肠在内,各色的内脏都被清理掉了淤血。
而鱼肚和鱼肠更是被剪开翻出来清洗干净了粘液,又抓了一把盐和面粉进去,清理了那么十几秒,再重新用清水洗干净。
可以说,这些鱼杂如今已经成为了只有老饕才会寻觅的极品食材。
而且还是龙鲷这样的梦幻逸品特有的食材。
不过赵扶余还没有到开始处理这些鱼杂的时候,一整条的龙鲷还需要他来处理。
只见他一拍逆鳞,原本还沾染着血渍的刀身一瞬间就光洁如新,而那刀身更是再次出现了变化,厚重的刀身变得又薄又利。
甚至还伸长了几分。
也只有这样的形态,赵扶余才好将这龙鲷肉一块块分割开来。
在美食共鸣的帮助,以及龙威已经极速减少的情况下,龙鲷本身的强度也大大下降,赵扶余的落刀就如同遇到了黄油一般,利落干脆得没有半点的阻碍。
很快就将一整个龙鲷拆得只剩下了一个鱼骨架链接着鱼头。
背肉,尾肉,腹肉,甚至还有前鳍部位,都已经被分门别类的装好。
加上鱼骨和鱼头,鱼杂,整个龙鲷被赵扶余完全分解开来,也正式进入了烹饪的环节之中!
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