佛罗沦萨薰鳕鱼,是郑轲在意大利旅游的时候,吃过的一道料理。当时,郑轲花费了好长时间研究它。
而就在前天夜里,郑轲在思考与浓汤搭配的食材时,突然想到了这道烟熏鳕鱼,于是,就思衬着对其进行改动,最终,做出了这道比赛料理。
费迪南德看到名取安的视线再次落到鳕鱼肉上,便继续说道:“因为有烟熏雪域做基础,所以,这道料理并没有出现失控的状态,反而因为与蛤蜊浓汤的结合,使得整道料理异常香美,如果您不相信,可以稍微地吃上一口。”
名取安咬着嘴唇,最终拿起了餐叉。
厨刀轻轻切开鱼肉,蘸取汤汁后,吃进了口中,一种从未有过的美味,源源不断地流淌到口腔各处,浓郁的味道与细腻的鱼肉完美结合,沿着神经,不停冲击着大脑。
这种浓香的味道,让名取安真的想要笑出来。但是,所剩无几的理智,让他在经受过阵阵的冲击后,强忍住没有出现笑容。
“郑轲的这道料理虽然不错,但是,好像没有得到名取老师的认可。”
“是啊,名取老师并没有笑。”
“哎呀,这岂不是说,郑轲注定要比木久知少一票吗?”
郑轲当然也看到了名取安的反映,但是,他作为选手,没有能力左右评委的态度,只能无奈地笑了一声。
主持人看到三位评委都已经是吃完毕,便走上了评委席,“三位评委,如果没有问题,可以为两位选手打分吗?”
费迪南德用餐巾拭去嘴角的油渍,微微颔首。
“我想两位都应该有了答案,不如,我们就将答案写在纸上吧?”
“这样正好。”名取安嘴角微翘。
“唔……你们都已经决定了吗?”克莱尔一愣,看着费迪南德和名取安,却发现两个人已经开始低下头,在纸板上写下了自己所支持的选手,“喂,你们怎么这么快?”
克莱尔挠了挠所剩不多的头发,略显慌张。
这时,名取安率先亮出了纸板。
“真正的美食,是经过时间和人们检验的料理,所以,能够获得这场比赛胜利的,也只能是那些经典料理,所以,我支持木久知园果。”
“谢谢老师。”木久知园果深深地鞠了一躬。
郑轲从名取安对两道料理的态度,就已经推测出名取安不会支持他,所以,在看到这个结果时,也只是遗憾地耸了耸肩。
“真是好巧啊,名取老师。”费迪南德眯起眼睛,露出了迷人的笑容,“我的意见和你恰恰相反。经典料理固然是真正的美食,但是,料理如果想要继续向前走,就必须要有创新。如果,任何一个人都守着之前的料理,不肯向前,那么举办比赛的意义又是什么?”
“创新,当然有成功,也有失败,但是这道料理至少没有太大的缺点,而且质量、味道,又不输给其
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