要想举办一个大型的比赛,一定不能着急,必须有足够的宣传期,才能让效果达到最佳。
最终,郑轲和上田武将时间定格在2月20日,一方面,比赛需要一定的宣传期,如果没有足够的宣传,很可能会错过一些有实力的厨师。另一方面,酒店的餐厅也急需厨师,不能拖太长的时间,从这一点说,最好尽可能将宣传期缩短。
两个因素全部考虑进去,最终选定在一个多星期之后进行比赛。
“广告宣传,我可以交给睿山,但是比赛的评委,你看能不能……”上田武搓了搓手。
比赛最重要的一点,就是选拔合适的主厨,顺便再找到合适的厨师。所以,评委一定要有很高的水平,普通的美食家估计都不够资格。
郑轲点了点头,“这个,我来想办法吧?”
话虽然已经说了出去,但郑轲也对人选比较头痛。
白石龙一是一个既定人选,郑轲也有信心把他拉过来。宣荔的水平也不错,但是现在她家的“春芳园”生意正红火,现在正想着开第三家分店,不见得有时间。
至于其他的学长学姐,很少有人像白石龙一这么有时间。
郑轲视线落到《美食家》杂志上,一个人选突然浮现在他的脑海中。
或许能把他请来……但剩下一个人选,倒是有些不好找。得,实在不行,就把叶学长或者木久知学姐拉来,再不济,薙切绘里奈也行,毕竟拥有神之舌,对料理的判断也远超过其他人。
评委人选就这样确定了。
因为再过两天郑轲就要回到远月学园,接受任命仪式,所以郑轲花了一夜的时间,把十道精品料理的食谱整理了出来,然后将这些食谱交给了四名繁江的学生。
“你们必须尽快掌握这10道料理,有什么不懂的地方,可以询问我或者栗山仁。”郑轲叮嘱道。
四名繁江学院的学生拿着食谱,眼中格外明亮。
“放心吧,郑老师,我们一定会用最快的速度,掌握这10道料理。”
郑轲苦笑了两声,如果真的这么简单就好了。
正如郑轲所猜测的那样,今天的顾客比昨天更多,而须贺志野在《美食家》中,对10道料理的评价更是被制作成了海报和小册子,在餐厅内部使用。最后,郑轲不得不把睿山枝津也也拉了过来,才算解了燃眉之急。
“今后几天,餐厅就拜托你了。”趁着空闲的时间,郑轲总算有机会和睿山说两句话。
“你要干什么……我知道了。”睿山枝津也话只说了一半,就猜到郑轲要去参加十杰的任命仪式,只能气呼呼地嘟起了嘴。
要知道,他本来也有机会成为十杰,只不过,以极其微弱的劣势,输给了绘里奈。每当想起这件事,他的心中都有一种难以言明的痛楚。
郑轲可不管这些,与睿山枝津也敲定这件事后,
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