郑轲将葱末、姜末、蒜片炝锅,然后下冬笋、香菇丁、鲍鱼,一起翻炒,再加入早已经做好的白芡汁,稍微烹煮,又加入辣椒油。
浓浓的香味从锅中逸出,四周看台上的观众纷纷流出了口水。
“看起来,很不错的样子。”
“是呀,毕竟有鲍鱼呢?”
“郑轲把鲍鱼和蔬菜放入了鲍鱼壳里,搭配着浓郁的白汁,看起来好诱人呀。”
“又把青豆和象眼片放下去……”
“然后和竹蛏一起清炒,还有红芡汁、辣椒油……不行了,口水都要流出来了。”
观众们议论纷纷,甚至有不少人偷偷地抹掉了口水,这道聚集了鲍鱼、竹蛏的料理,刺激着观众们的视觉和味蕾,再加上现在临近中午,已经有人开始饥肠辘辘。
郑轲将料理装盘之后,长出一口气。身上的厨师服完全被汗水浸透,两条腿也有些发软。
虽然有体力豆的加成,但是一宿未睡,对郑轲的影响还是太大了,要不是昨天重新领悟了神之心,他也不相信他能做出这道料理。
郑轲看了一眼对面,斋藤综明也从冰箱里拿出了鱼肉,摆在砧板上,开始切割生鱼片,应该再过不久,也能装盘了。
他与斋藤综明的对决,应该很快就能分出胜负了……
郑轲稍微休息了一两分钟,等到身上的体力恢复一些,便端着料理,走上了评委席。
“总帅大人、薙切先生、堂岛主厨,这是我的料理,请品尝。”郑轲后退一步,擦了擦额头的汗水。
薙切仙左卫门点了点头,视线落在面前的料理上。
十二只鲍鱼壳将椭圆形的餐盘围了起来,壳内放着鲜美的鲍鱼、清爽的蔬菜,浓郁的酱汁淋浇在上面,更增添的几分浓郁。
青豆、竹蛏以及切成象眼片的蔬菜,经过翻炒,鲜美可口,之后再往锅中倒入红汁和辣椒油,辛辣香浓的味道源源不断的向上溢出。
美味!
“好香呀”薙切宗卫轻声说道。
“是啊,看到这样一道美味料理,我还真有些饿了。”堂岛银的心情也非常不错。
由鲍鱼、竹蛏,搭配蘑菇、冬笋这样的蔬菜,无论是味道,还是卖相,都十分出色。虽然还没有吃进口中,但口水已经源源不断地逸出。
“快看三名评委老师,他们好像想要迫不及待地吃下去。”
“废话,如果有这样一道料理放在我面前,我肯定二话不说,直接将料理倒进肚子里。”
薙切仙左卫门强忍着料理所带来的诱惑,把视线从料理上移开,看着疲惫的郑轲,“这道料理叫什么名字?”
“竹蛏原鲍。”郑轲回答。
“竹蛏原鲍?好呀,今天我就尝一下这道竹蛏原鲍。我们开始试吃吧。”薙切仙左卫门大笑起来。
得到了允许的堂岛银和薙切宗卫,迫不及待地拿起了筷子,夹起鲍鱼,送入口中,鲜美的味道,
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