得到大家的认同之后,八个人立刻开始整理菜谱。
“凯瑟琳小姐,这本食谱里的三十道法式料理,我会做20种,还有日本菜,我也会做22种。”
“把你会的料理整理出来,然后交给我。”凯瑟琳随口说道。
“一色同学,我会做三十六道日本菜。”
“好的,有哪几道不会做,告诉我。我做一下统计。”一色慧眯起眼睛,拿起了笔。
8个人的团队立刻运转起来,每个人都不停忙碌,正在背诵食谱的人看到这些,眼睛有些微热。但是他们还有一整本的食谱没有背,也没有时间准备食材。
郑轲也处在忙碌之中。因为8个人中,虽然那名带雀斑的女生会做华夏料理,但当郑轲询问她会哪些菜的时候,她将30道华夏菜翻了一遍,然后说道:“前10道华夏菜。”
前10道华夏菜……
郑轲一头黑线,前10道华夏菜中有3道包子、三道汤品,两道素菜,真正有点难度也就只有两道海鲜料理而已。
这个……说实话,如果真的忙起来,对郑轲的帮助并不是很大。
“我们还是赶紧准备馅料和面团吧?”郑轲也不再让女生统计她能做的料理,而是跳过了这一步,直接准备食材。
他现在已经能想象地出,接下来,孤军奋战的他,处境会多么艰难。
女生也知道她的作用实在有限,听到郑轲的话后,连忙从冰箱里出去鸡蛋、白菜、猪肉、虾米……还有各种各样的调味料,根据食谱上的步骤,开始制作馅料。
时间很快就到了五点四十分。这时,轮船也已经离开了小樽港,开始朝着下一个目的地留萌移动,预计到下半夜到达目的地。
规定的开饭时间六点整,但总有一些人喜欢提前来到餐厅找食物吃。更何况整船的人都是日本料理界又名号的人,更不可能在“吃”这件事上有所迁就。
所以,虽然离开餐时间有二十分钟,就已经有人陆陆续续地进来。
服务员拿着菜单,来到顾客的身边,让顾客点过餐之后,便将点餐单送到了厨房。
“我去,这道‘蜂蜜芥末鸡排’我不会呀。”一名学生看着菜单,有一种要哭的冲动。
“别急,看着食谱,慢慢做。以我们的水平,做这道料理,那还不是手到擒来?”另一名同学安慰道,同时接过了另一名服务员的食谱,“鱼子酱寿司?哈哈,这道料理我会。”
厨房内的各个角落都装有摄像头,用来监督每名学生,免得出现耍滑的人。不论是否掌厨,哪怕你只是打打下手,处理食材,在下午六点到晚上九点这一段时间,有效的工作时间也必须要占到80%。
以夏培尔为首的考官们,也在此刻目不转睛的盯着电脑上的屏幕。
“哔……28号学生遭到顾客投诉,食物中存在头发。”笔记本电脑
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