“你这家伙,什么时候把西餐做的也这么好?”阙正卿阴沉着脸。
他发现他与郑轲的差距越来越大了,而且还是全面的落后。
郑轲嘿嘿一笑,真假参半地说道:“我可是在蓝际学习了一年。”
其实,他在蓝际学习了一年不假,但能达到目前的水平,也有其他原因。
神之心、二之心以及境界,这三个必不可少,除此之外,还有米尔恩、梅纳等三星级主厨的言传身教。
在那一段时间,郑轲四人接受了几名三星主厨手把手的指导。要知道,这几名主厨,并不是普通的三星主厨,他们几乎站在或曾经站在过欧洲料理界之巅。
在那一段时间,郑轲在西餐上的厨艺,快速增长。
更重要的是,每次上课结束之后,他都有机会与伊诺克进行一次正式对决——伊诺克的实力要比the-blue所有参赛者,更加强悍。
正是有了那一段“痛并快乐着”的经历,才让郑轲的厨艺,有了质的飞跃。
裴宸看着台下的郑轲,重重的叹了口气。
“怎么了,裴主厨?”仰盈问向裴宸。
“没……萧老师,你说,这上面的资料都是真的吗?”裴宸问向坐在中间的萧寒。
“应该吧?我在网上看过他的比赛,特别是年初的世界名校排位赛,厨艺相当老道,只是在附加赛中,以三分的劣势输给了傅修筠,总体来说,天赋还是很高的。”萧寒回想起在网上,看到郑轲的比赛,对他在一年前的实力,有了大致的了解。
然而,即便他知道郑轲在同龄人中,有极强的实力,但郑轲今天烹制的奶油蘑菇浓汤,还是让他大吃一惊——这道汤品,真的比阙正卿的清汤酸菜鱼卷,还要好吃。
“真是可惜。如果他愿意来桦坊佳苑,我可以给他五十万华夏币的年薪。”裴宸认真说道。
“你也太扣了吧?他如果真的愿意跟着你,那么你的餐厅,可以向其他菜系、甚至西餐发展。只会做一种菜系的顶级年轻厨师,就已经很难得了。像他这样的复合型人才,更是可遇不可求。就像萧老师所说,郑轲所表现出来的实力,已经超过了很多年轻厨师。说实话,我觉得春睦酒家请不来他。”仰盈无奈地摇了摇头。
札幌,远月学园晋级考场的一楼大厅。
当“93分”从翻译员的口中说出时,围观的一年级生神色各异。
有的学生认为,能拿到93分的成绩,已经相当不易了,毕竟刚才那道“清汤酸菜鱼卷”也只得了92分。但更多的人,却并不这样认为,近藤淳正是其中的代表。
“为什么只给了93分?郑学长的菜品明明那么出色。”近藤淳抱怨道。
“还好,西餐不算郑君最擅长的菜品,而且,阙君的汤也很出色,不也没有得到太高的分数。更重要的是,郑君的93分,
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