这两道小菜,本来郑轲也是为了填饱肚子才做的,所以要求并不高,再加上材料短缺,所以做的也及其随意。
然而没想到凯瑟琳却对这两道料理极有兴趣,特别是小葱拌豆腐。
经过焯水之后的豆腐已经除去了本身所带有的豆腥,再与青葱和麻油搅拌,整道料理看起来色泽素雅、清白分明,吃到嘴里更是清香滑软、鲜嫩爽口。
看到凯瑟琳手拿餐叉,风卷残云般的将整道料理吃进肚子,郑轲不知道该说些什么。
作为一名厨师,做出的料理被食客喜欢,是对厨师的厨艺最好的褒奖,只是,现在郑轲却一点儿都不开心,因为他碗里的米饭还没怎么吃,但是两道菜就已经被凯瑟琳一扫而空。
“好饱。”凯瑟琳摸着微微鼓起的小肚皮,心满意足地靠在椅子上,“没想到只有两种食材,就能做出这么好吃的菜。”
“这是华夏的传统小菜,不同的辅料,会使同一道料理有不同的味道,每名厨师对它的理解不同,做出来的料理也相差甚远。”
“是吗?我还想再试试其他味道的小葱拌豆腐。”凯瑟琳舔了舔舌头,颇有兴致地看着郑轲。
“不可能。”郑轲断然拒绝了凯瑟琳的要求。
凯瑟琳撅起了嘴,下一刻,眼泪随时就会掉下来,小声嘟囔:“我想吃。”
这个女人怎么像个长不大的小女孩?哦,她本来就是小女生,只不过西方人发育比较早。
“其实,冰箱里已经没有豆腐了。而且,小葱拌豆腐不适合多吃,嗯……有一些副作用,会影响到身体正在发育的小朋友。”郑轲解释说。
“我才不是小朋友呢!”凯瑟琳狠狠地拍打了一下桌子,脸色瞬间变得通红,然后不停地往手上吹气——凯瑟琳用亲身经历验证了牛顿第三定律。
很快,凯瑟琳的脸色恢复了正常。
“你说的是豆腐内的蛋白质、钙等成分和葱里的草酸结合之后,会产生草酸钙吧?确实,如果经常吃这种料理,可能会在人体内形成结石,这确实是这道菜品的不足,但只要不经常吃,应该没什么问题吧?”
在这么短的时间内,竟然能想到这么多。
郑轲发现,他真的不能把凯瑟琳当作小女孩了。
薙切仙左卫门本来的打算或许只是害怕学园太过安逸,学生没有竞争意识。所以才找来这两个人。这种做法,就像是往死气沉沉的水缸里,放入一条鲶鱼,可以激活小鱼的求生能力。
郑轲能理解薙切仙左卫门的做法,在《食戟之灵》里,他在吃了幸平创真的蛋炒饭之后,录取幸平创真,有一部分原因也是将幸平当做了鲶鱼。
只不过,郑轲怀疑凯瑟琳和阿布索伦真的只是鲶鱼吗?
没有了菜,郑轲只能干巴巴地将米饭吃进肚子,而凯瑟琳则是伸了伸懒腰,坐到一侧的沙发上。
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