郑轲对凯瑟琳叫他“小轲”,颇有微词。再怎么说,他也比凯瑟琳大。被这样叫,总觉得有些怪怪的。
但此刻,正事最要紧,他也只能耐着性子说道:“有什么问题,请一定要说。”
“我又看了一遍,总觉得你这堂课有些啰嗦。为什么要介绍使用的器材?你的学生是厨师,又不是什么都不懂的小毛孩,你告诉他们这些东西,完全没意义,最多稍微提一下就行。说的再多,就是浪费时间。”凯瑟琳质疑道。
“可是,就算把这些都说完,我也才用了七分多钟,还有十二三分钟没使用。”郑轲解释道。
凯瑟琳没有回答郑轲,而是把打印好的材料都拿了出来,拿起笔,划掉了器材介绍。
“这些都没什么用,还有,‘烹调表演的注意事项’……这部分也没用。除非他们亲眼看到,或者自己操作过。否则,很难记下这么多。”凯瑟琳继续划掉材料上的一部分内容。
“烹调表演的分类?只是干巴巴地讲述这些内容,也没太大意义。他们自己看书就行了。”凯瑟琳又删除了一部分内容。
郑轲眨了眨眼睛,看着低头把精力放在材料上的凯瑟琳。
他整理的材料,内容本来就不多,短短两分钟,就被凯瑟琳删的只剩下西餐表演的程序和标准两部分。
郑轲看着剩下的几百字,头有些大。
“20分钟讲这么多东西……时间不够。”郑轲为难地说。
“当然够,你没听奥伦斯老师说吗?一堂课一定要有一个主题,然后再往里面塞东西。”凯瑟琳笑着说道。
郑轲看着材料,又看了一眼被凯瑟琳划掉的其他部分,顿时恍然大悟。
“我知道怎么做了……你们稍等一下。”郑轲拍了一下手,眉头舒展。
凯瑟琳和奥伦斯互看彼此,不清楚郑轲想到了什么。
郑轲则是快速返回讲台,拿起自己的那一份材料,用笔仔细做了修改。
凯瑟琳也觉得有些无聊,打着哈欠,似睡非睡,而奥伦斯则是低下头,继续看书。
大约过了半个小时,郑轲放下材料,轻拍了一下手,空旷的教室立刻响起了清脆的响声。
奥伦斯抬起头,凯瑟琳也睁开双眼,不明所以地看着郑轲。
“我准备好了,这一次,你们再听一下,看看效果怎么样?”郑轲正色说道。
凯瑟琳重新坐好,看着面前的郑轲。
“那个……这一次还录像吗?”凯瑟琳问道。
郑轲点了一下头,“录!但还是只能用我的手机。”
“收到!”凯瑟琳高高地举起了郑轲的手机。
郑轲深吸一口气,先使心情稍微平稳下来,接着便开始了试讲。
这一次因为有了主题,因此,框架也比较完整,之前被凯瑟琳删掉的内容,比如用到机器或者注意事项,甚至烹调表演的种类,都在郑轲试讲的过程中,有所涉
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)