白菜、洋葱。
看起来,是两道极其普通的题目,但想要烹制出与众不同的味道,确实需要花费一番脑筋。
绘里奈双手轻轻摁着操作台,仔细思考了四五分钟,终于拿起了笔,将她需要的食材,写在了表格上,而对面的姜宸珠,也仿佛下定了一个很大的决心,确定了自己要做的料理。
工作人员拿着两个人的纸条,匆匆返回选手通道,朴慎勇也站起身来。
“你做什么去?”曹景旭看了一眼朴慎勇,不解地问道。
“喂,学长,你也不要把所有的精力都放在赛场上,没什么用。别忘了,我们如果输了,要捐给学校一千万han元。虽然我也不是给不起,但,我可不希望让学校白占我便宜。下一场比赛,该我出场,我要回休息室,好好想一下,下场比赛要用什么料理。”朴慎勇挥了挥手,朝着选手通道走去。
曹景旭恍然大悟。
他的对手是郑轲,肯定比这两名一年级生厉害。想要获胜,不仅要知道郑轲擅长的料理类型,更重要的是,一定要烹制出不亚于郑轲的菜品。
现在离第三场比赛,至少有五个小时,也是他最后的机会。
想到这里,曹景旭推了一下黑色眼镜中框,拿起自己的记事本,匆匆地走向休息区。
“幸平,对面的人可是已经走完了,你也先下去吧?”郑轲提醒幸平创真。
“下去?哦,我差点忘记,现在已经可以准备第二场比赛了。”幸平挠了挠头。
附加题目,出现在第一场比赛中,接着第二场和第三场比赛的选手,已经可以提前准备下场比赛的菜品。
“学长,你不去休息室吗?”幸平好奇地问道。
“不了。”郑轲摇了摇头,“两个小时就够了。而且,如果我现在离开,现场就没人给绘里奈加油了。下一场是你的比赛,你先去。”
幸平知道现在不是讲面子的时候,便点了点头。
工作人员把两名选手需要的食材,都送上了赛场,绘里奈和姜宸珠也开始了各自的烹饪。
绘里奈拿起厨刀,切掉白菜的根部,去掉裹在外侧,样子老旧的白菜叶以及内部的菜心,取出中间比较鲜嫩的白菜叶。
看到绘里奈的选择,郑轲也有了兴趣。
一般而言,如果是烹制蔬菜,一般会选用最鲜嫩的部位。但绘里奈却放弃了最先嫩的菜心,而选择中间的部位,肯定有其原因。
只是,从目前来看,郑轲还不知道绘里奈的意图。
将白菜冲洗干净,沥去水分,绘里奈将白菜放到一侧,又从保鲜箱里取出牛里脊肉。
把牛肉平铺在砧板上,绘里奈拿起砍肉刀,将里脊肉剁成了肉馅,接着又将胡萝卜、洋葱、西芹切成碎末。
这些食材肯定是用来调味,与剁成肉泥的牛肉一起,调制出浓郁的馅料。
制备肉馅,但却不加入白菜……不
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