长。
拿着皮蛋轻轻的磕了几下,就把外面的壳拨掉了。
皮带没有进行调制之前,就带着一股腥味。
青城看了王荣一眼。
“打一盆清水过来。”
不等王荣去了,他手底下的小弟赶紧放了一盆水,青城剥的七八个放在水里边淘洗干净之后就放进盘子里了,皮蛋富有弹性,一放进去还弹跳了几下。
“拿刀来。”
王荣赶紧递上一把干净的刀。
青城麻利的把那皮蛋切开,露出了里面流心的蛋黄。
紧接着又放入盐醋辣椒,然后又放入大蒜末香菜,最后又放入一点青红辣椒圈,再淋上一点味极鲜香油,那味道简直美极了。
这东西本来就是一个重口味的东西,需要重盐重醋来调制的。
调整后搅拌了一下。
王荣眼巴巴的站在那边看着呢。
“公子,好了吗?”
看见他的样子,青城笑了一下。拿出来一个小碟子盛了一点出来。
王荣迫不及待的夹了一筷子放进嘴里边。
那味道瞬间就惊艳到他了,酸酸辣辣又带着一股奇特的香味,真的太好吃了。
“公子。这个臭了的鸡蛋这样做出来也太好吃了吧!”
这个话让青城很无语的一笑。
“这不是臭了的鸡蛋,只是一种用特殊方法腌制而成的而已,人家没坏没臭好着呢,你熬白粥的时候是往里面放一点,然后再放一点肉末加入姜丝就可以了,这个皮蛋熬粥也特别的香,你明天熬粥的话先熬一小部分,看大家能不能接受这个味道。”
“好。”
在火头营这边又待了一会,之后青城就回大帐里面去了。
中午吃完饭之后青城就启程回边城去了。
土炸弹承诺了过两天就送来。
客栈的那个房间青城退了,不过房费没有退,让掌柜的每天都给她买些牛羊肉等物资送到军营。价位就按市面上的卖价来算,至于掌柜的在里面能挣多少,这就是他自己的事情了。
掌柜的一听到这话喜滋滋的。
“公子放心,小老儿一定给你把这个事情办得漂漂亮亮的。对了,咱们客栈里面经常有一些人来买奇特的东西。还有一些卖香料的客商,公子要不要看一看。有些香料煮肉也挺好吃的,到时候买了也可以一同送去的?”
这倒挺不错的。
“那行吧,麻烦掌柜的通知那些客商,咱们明天早上在你这客栈里边进行一个小型的交易,我要是看上了就买。给你的提成绝对不会少的。”
一听到这话掌柜的连忙摆手。
“哎哟,不用了不用了,小老儿能跟公子尽一份力都是小老儿的福分了。您的牛羊肉的买卖我都挣了一点了,不敢再贪心了。”
这话倒是让青城高看了他一眼。
知进退,是个挺不错的人。
“生意归生意,这都是你应该得的。掌柜的就不要再客气了。那没什么事我就先回去了。对了,顺便给我们那边也准备一份食材吧,我带回去给些牛羊肉,还有蔬菜就行了。”
这个院子也是掌柜的介绍。离这客栈不远,就在后面街道的巷子里。
院子不大。
不过倒是挺僻静的地方。
掌柜的听到这话连忙说了一声好,就让小二准备去了。
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