“早啊,萧三!”秦子衿也很有礼貌地回了对方一个笑,状似无意地来到转悠到了萧三跟前,看着那一团面,自然地问道,“你们军队不都很忙吗?怎么让你在这里做饭呢?”
他们可是军中,军队中的伙食通常都有火头军来负责的。
萧三憨笑着挠了挠头:“不忙!我们现在在影子大陆,又不用镇守边疆。属下自小便喜欢下厨,正好有机会来这里给大家伙儿准备伙食。”
秦子衿有些不知该如何接话。
喜欢做饭的话,还至于连续几天一日三餐就做一样的饭菜?
这帮军队里的家伙也真是的不挑食,连续吃同样的菜也一直能吃下去!
思索再三,秦子衿试探道:“我也挺喜欢下厨的,你这里还有没有多余的食材?我正好试试?”
萧三当初可是跟着秦子衿一同做过月饼的人,自然明白秦子衿的厨艺。
当即便将厨房里能拿出的食材全部拿了出来,然后自己也不继续拉面了,而是如好奇宝宝般站在秦子衿身旁,等着她动手。
“你这是?”
清点着食材的秦子衿忍不住抬起了头,眼神朝那一堆拉面的面材料比了比,意思再明显不过。
萧三却无比认真道:“属下想学习秦大小姐的手艺,不知秦大小姐可否让在下观看?”
他虽然爱下厨,可来来回回就只会做那几样。
身边那些个大男人更是连个饭都不会煮,自然更没有交流的对象。
如今好不容易等到秦子衿下厨,萧三仿佛看到了救星。
秦子衿倒是不建议,自顾自地开始挑选食材。
她突然注意到在灶台上放着一盘新鲜的半凝固状态的膏状物,忍不住拿起来嗅了嗅:“这是,新鲜的牛乳?”
“是的!”萧三连忙回道,“不过也不算太新鲜了,放了好几天呢!对了,这边还有一些新鲜的牛奶,是今日才去外面采购的!”
都去外面采购了,还不顺道买些现成的食物回来。
这萧三对下厨真是有着绝对的执着。
也可能是在军营里面实在是难得有下厨的机会,才憋坏了。
牛乳这等食材,一般只有在边缘牧民在制作食材的时候会用到,当时萧三采购的时候也是很随意,采购回来才发现自己根本就不会使用,便一直放着的了。
秦子衿的眼睛却亮闪闪一片,当即便将牛乳拿了过来,开始撒上了一些细细的盐巴,均匀的搅拌后,便放在一旁静置着。
接着,秦子衿便从食材中挑选出了玉米、胡萝卜、甜豆角、虾仁、香肠、洋葱、番茄、大蒜瓣等,然后便开始将干面粉放在一个容器中,将加热的牛奶倒入了适当的材料进去,以及混入盐巴、方才提炼的生牛乳,还有适当的酵母粉,开始揉面,发酵。
等待发酵的时间,秦子衿便开始处理其他的食材。
待一切就绪,秦子衿便在灶台上将发酵之后的面饼擀成了一个圆形,用细小的铁丝将面皮戳出一个一个的整齐的小孔,盖上锅盖继续发酵。
这之后,秦子衿便开始往锅里面下油,放入切好的蒜末和洋葱末翻炒一阵后,再放入了番茄继续翻炒。
萧三在一旁亲切自主地加着柴火,但看秦子衿将那些食材混着炒成了糊糊,却有些疑惑。
······
请收藏:https://m.bqgpa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)