半个时辰之后,成功解放双手的红豆神色还有些恍惚,木板车吱嘎作响,虽然噪声大了些,走得却十分平稳,这还得归功于前面那头被套了缰绳的健壮大青骡。
红豆怎么都想不到,她就是想要个木推车,结果她家小姐干脆来了个升级版的骡拉板车。
容妤喂了一根黄瓜给新得的伙计,顺了顺青骡油光水滑的毛,转头冲红豆笑道:“现在是不是轻松多了?”
红豆盘腿坐在板车上,点头,可不是轻松了么,看看车上堆着的锅碗瓢盆,红豆开始庆幸小姐买了一头骡子,不然她就得被当骡子使了。
眼下骡子也是劳动力,一头青骡开口就要十两纹银,带着板车缰绳,足足花了十五两银子,刚开始可把红豆给心疼坏了,容妤也有些舍不得,加上今天买的这些东西,手里好不容易攒下来的银子转眼就去了大半,可有些东西是省不得的,比如锅碗器具,以及,这头骡子。
大庆可不像现代什么交通工具都有,要不靠两条腿,要不就是靠牲畜拉车做脚力,如果可以,她倒是想买匹马,毕竟马车比骡车要拉风多了,奈何贫穷遏制了她的行动力,眼下一匹马少说也得百两银子,稍好一点的就是上千两也要的,因此大街上最常见的还是用驴子或者青骡拉的车。
“小姐,咱们今儿是要吃鹅肉吗?”红豆看着笼子里关着的两只嘎嘎叫的大白鹅,嘟囔道:“骡子贵就算了,怎么这鹅也这么贵?一只鹅竟然要一两银子,这不是摆明了坑人吗?”
容妤回头看了一眼,大白鹅虽然被关在笼子里,却伸长了脖子铆足了劲儿要往外钻,扑扇着一对大白翅嘎嘎叫,从那双黑珠子眼睛里还能看出一股凶意,容妤毫不怀疑它们要是能出来绝对会扑上来拧她一口。
“没听老板说吗?这可不是普通的鹅,是斗鹅。”容妤笑。
“我只听说过斗鸡,哪有斗鹅的?”红豆好奇。
“白鹅凶悍好斗,扑咬起人来就是成年男子也未必打得过,算是看家护院的一把好手,我预备将这两只鹅留在店里帮着看店。”容妤笑吟吟道。
“白鹅看家?”红豆差点被自己的口水给呛到,看着那对嘎嘎直叫显得十分威武的白鹅大眼瞪小眼,还是有些不能接受,“那怎么不干脆买只狗呢。”
“白鹅多稀罕。”容妤哈哈一笑,“要是有真本事就好好养着留下看家护院,没有就炖了吃,一举两得多好。”说完还砸吧了一下嘴,回味道:“你别说,鹅肉炖的汤比鸡肉的好喝。”
鹅肉号称世界绿色食品之王,各种微量元素的含量都远超其他肉类,可以说是补身首选。
她记得有一道粤菜名品潮汕卤水鹅,选养了一百日左右的嫩鹅,用特制的卤水卤制,卤的时候不断的把鹅吊高再浸泡,不断重复,让滚烫
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