寄东西。
买香料,调料。
连给小婴儿相看的两户人家都来不及见面了。
剩下的鸡鸭让宋大妈帮忙送人,急切的苏大牛风风火火的终于拉着苏幼晴,阮大英坐上班车往生产队赶了。
到了公社后,又咬咬牙去邮局取了信件和包裹后,迫不及待的马上赶路回家。
幸好这次有白狼跟着,苏幼晴可以舒服的坐着不用两条腿走路回家,要不阮大英就能让苏大牛自己一个人赶回去,她和她家四妹妹再慢慢走回家。
紧赶慢赶,终于还是在过了午回到了生产队。到了生产队,苏大牛第一时间就赶紧跑了。
这不时间紧迫呀。
阮大英和苏幼晴也没计较他把她们扔下的举动,要不是昨晚把他劝住了,这人早就连夜赶回来了。
不过,看到这样一心一意为大家好的苏大牛,祖孙俩也很理解他。
很快,整个生产队就被一条特大的好消息给炸开了锅。
他们生产队的大队长去了一趟县里,就给他们生产队接了一个大订单,五百只酿造好的鸡鸭。
妈呀,不得了,了不得了。
而且,生产队养殖食品厂还主动向所有的社员购买两百五十只鸡,招一百个社员杀鸡,腌制。
当天傍晚,阮大英,方美美,叶大妮和黄阿翠都叫去帮忙了。
二百五十只鸡也经过了重重的精挑细选,正式成为那五百只鸡的一员。
鸡鸭一到位,马上现杀,马上开工。
上百号人,一边烧水一边杀鸡鸭。
人多力量大,鸡又最好杀,一个小时而已,三百多只鸡就杀好了。
然后,苏大牛领着阮大英,龙建国,沈定邦他们这几个重要的也是最信得过的人一块儿把香料粉调料一起配好放进了十只洗干净大盆里,才抬出去给其他人腌制。
秘方绝对是要保密的。
忙活在大半夜之后,五百只鸡鸭终于全部腌制好了,等大概七个小时后,再一边风干一边烟熏,天气好和火候掌握得好的话,大概三四天就可以了。
所有的鸡鸭内脏除了血外,全部也都清洗干净,而且也专门卤起来,这么好吃的东西也是要卖钱的。
……
第二天的早上,苏大牛就让会计把从社员们家里买来的鸡的钱全部结清了,又给晚上来帮忙的人一人发了五毛工钱。
家里卖鸡得了钱,帮忙干活又有工资,整个生产队喜气洋洋好像过年似的。
大家伙现在都盼望着卖完这五百只鸡鸭后,赶紧再来订单呀。
不对,再来订单,生产队里的鸡鸭也不多了呀。妈呀,鸡得赶紧养起来啊。
要不,万一,又有订单了,他们拿什么做?!
顿时,整个生产队又再次集体行动了,赶紧捉小鸡养起来。
苏大牛也赶紧让自己媳妇和龙建国的媳妇,张雪和高美雅她们几个男女知青一起去隔壁几个生产队买小鸡。
突然间不用上工的知青们差点高兴坏了,二话不说就和两个婶子分组出发了。
傍晚一行人跑了三个生产队回来时,才买到了近三百只小鸡。
这么少肯定是不够的,所以第二天肯定还得去。而且还不止是他们去呢,还有好几个社员都打算跟着去买点小鸡回来。
阮大英一看先靠去买也不行,生产队自己还是得要自己孵小鸡。
于是,她和苏大牛商量之后,组织了一批老年妇女,拉起一支孵小鸡的队伍,足足挑了五百只鸡鸭蛋来进行孵化。
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