邹凯老人是哈迪先生,是麦尔的爷爷,也是沃丽吉村庄的村长。
哈迪先生表达了几句关心,邹凯也和他客套了两句,接下来霍森太太就进入了正题,对哈迪先生说:“凯想留在我们村子里,你看看哪里缺人,让他去帮忙吧。”
哈迪先生看了邹凯一眼,有些迟疑:“凯年纪还不大啊,满十八了没?”
邹凯硬是挤出一个笑:“我二十四了。”
哈迪先生明显不相信,吹胡子瞪眼道:“别骗我老人家,我看你最多也就十八岁。”老人说着抬手狠狠拍了两下邹凯的肩,哈迪先生虽然是爷爷辈的人物,但手劲却不小,邹凯觉得就跟有棒子在他肩上敲了两下一样。
拍完哈迪先生还皱了皱眉:“身体还这么瘦弱,你不行啊……那……你就和麦尔一起去磨坊帮忙吧!”
对于被年轻了六岁,邹凯也不知道该哭还是该笑。这里的人都生得高大,长相和西欧的人非常相似,他这一个东方人的长相放这堆人里,还真显得比较嫩。
嫩就嫩吧,邹凯也没去计较那么多,村里的人看上去都是务农为生,真让他去干下地的活儿,他怕自己还干不下来。
敲定之后,邹凯就跟着麦尔去了磨坊。磨坊并不在村子里,而是建立在村子外面一两百米处的一处高地。磨坊建成圆形,有一个大大的风车做动力,这里是全村人磨面粉的地方。
磨坊的工作很轻松,就是帮忙照看一下磨坊的运作,还有搬运一下小麦面粉。邹凯初次适应工作,一上午的时间很快就过去了,快到中午时,邹凯突然想起了霍森太太那一手黑暗料理,给同在磨坊帮忙的人打了声招呼,立刻马不停蹄的赶了回去。
回到霍森太太家,邹凯算是松了一口气,还好霍森太太还没做饭,不然今天中午他又要尝尝各种奇葩的土豆大餐了。
霍森太太此刻正在厨房洗土豆,邹凯连忙将人从厨房请了出来,说自己来做饭,霍森太太也没有过多推辞就让出了厨房。
霍森太太离开之后,邹凯查看了一下厨房里的食材,发现最多的是土豆,有一筐,昨晚麦尔送来的面包还有一大块,而旁边一个小篮子里装着十几个鸡蛋,在一旁还摆着几个青椒。
扫了一眼,对于这些东西能做什么菜邹凯心里已经有数,立刻动手。
将霍森太太洗干净的几个土豆削去了皮,邹凯将土豆切成对半,然后将切面压在案板上切成片又切成丝,放进一个篮球大小的铁盆里。
霍森太太厨房里的刀具并没有后背薄刃的方形大菜刀,这虽然间接影响了一下邹凯切菜的速度。但他这几年的厨师也不是白当的,很快就用他并不怎么顺手的扁平尖头的小刀将土豆切成了丝,每一条切的粗细都差不多,看上去很是均匀。
也不知道是不是沃丽吉村庄的位
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