小时之后,把猪肚捞出来,剖开,切成条状,然后再把猪肚和鸡重新放回砂锅里,加入胡椒继续滚上十几分钟,加适量食盐,即可食用。
这是一道广东客家名菜,味道鲜美,最关键的是还养生,很适合梁焰这种处于恢复期的伤患。
跟胡椒猪肚鸡比起来,蒸鱼就显得简单多了。
不过萧落很快就意识到,其实蒸鱼也不简单,因为蒸鱼之前得先杀鱼,而她刚从水桶里拎出一条活蹦乱跳的鲈鱼准备对之动手的时候,沈清进来了。
其实萧落觉得梁焰跟沈清长得并不像,可能是像爸爸更多一点。而且性格也不像,梁焰更高冷一点,平日里话不多,有的时候一整天待下来,萧落也跟他说不上几句话。但沈清待人处事明显要更温和一点,连说话的声音也是轻轻柔柔的,像水一样,让人觉得舒服的同时又无从招架。
她就那么靠着厨房的门框,笑眯眯地边看着萧落杀鱼边状似不经意地问萧落“今年多大啦”,“是不是松城本地人啊?”,“几岁开始学的做饭”,”是独生子女还是有弟弟妹妹啊“……
萧落既要分神应付她,又要对付手里的鱼,还得留意砂锅里正在炖着的猪肚炖鸡,于是难得的有了一丝手忙脚乱的味道。
于是沈清就淡定地挽着袖子上前帮忙了。
萧落之前看沈清,总觉得她应该是那种老公在的时候被老公宠,老公不在了被儿子宠,所以对于下厨和家务活什么的一窍不通的小公举。可如今一看她拿刀刮鱼鳞的架势,就知道自己看走眼了。
于是她越发郁闷起来,既然梁妈妈自己也会做菜,那梁焰把自己举荐给她到底是几个意思呢?
好在吃饭的时候梁焰就主动给出了一个还算合理的解释。
原来除夕过后沈清要去医院做一次彻底的胃部检查,作为拥有几十年胃病史的老病号,梁焰对这次的检查结果实在不怎么乐观。梁焰工作忙,又不会做饭,怕万一到时候沈清真的需要手术住院什么的会手忙脚乱,于是梁焰就想到了萧落。而且退一万步来说,即便到时候检查结果显示沈清只是普通的胃病或者是胃溃疡什么的,但胃病这玩意主要还是靠养,有萧落照顾着沈清的一日三餐,梁焰到时候也比较安心。
沈清专注地喝着手中香喷喷的胡椒猪肚鸡汤,对于儿子的安排和打算就一个想法:自家儿子果然是长大了,都会放长线钓大鱼了。
跟梁妈妈见完面之后,萧落主动把那条“求工作”的朋友圈删除了。
其实梁妈妈那边也没完全定下来就要用萧落,但萧落总觉得,梁焰为了自己找工作这点小事,都把亲妈搬出来了,她于情于理都应该卖梁焰一个面子,至少要等梁妈妈那边确定了用她还是不用她,再考虑其他的工作机会。
反正时间也还
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