当然说是这么说的,铁牛跟顿武还是一样对林云很似恭敬,林云也知道这是改变不了的,故而也不再多说什么,由着他们去了。
铁店的营业额非常的庞大,基本上一星期就要做一次清算,只是一个星期的营业额就高达百万金币,这样庞大的利润大概也是没有人会料想到的,在加上餐饮业的特性,利润高达百分之六十以上。
林云的售价都是非常亲民的价格,如果他在把价格提高一些,利润就能够达到更高的程度了,但他本来就不想搞那些高端餐饮,这家店的目的在于消除村民与冒险家之间的隔阂,而不是制造等级观念。
很多高端的餐饮行业其实变相的就是在制造等级消费观念,你去得起你就身份崇高,你去不起的就是死穷B,其实这样的消费理念真的不好,既不尊重别人也是在放纵自己。
当然林云也不是说就不该有这些高等级的消费场所,只是说你去就去,低调点。
但这种消除歧视与隔阂的路,才刚刚开始罢了,还有一条很长远的路要走,但至少这开了一个好头,也取得了较好的效果。
很快陆续就有类似的店面开始开张,村民与冒险家之间的合作似乎也开始出现了微妙的变化了。
不过毕竟后面的店都是在模仿,自然也不如铁店的生意好,而且口感上也是不如铁店,所以还是无法撼动铁店的地位,但很快大家都发现了,他们本是尝试性的加入这个行业,却带来了非同一般的收入。
甚至这块餐饮行业的收入已经成为他们冒险团的主要收入来源了。
能赚到钱自然是何乐不为,然而就在他们想着怎么开好店的时候,林云已经开始了开设分店的事情了。
品牌的重要性就体现在了这里,铁店,这个名字,老实讲,谈不上多么的诗情画意,也谈不上多么的好听,但就是好记!
如何把它这个品牌推广出去呢?反正现在也不用担忧资金上的问题了,只是铁店这一家店的收益,就足够养活整个铁牛冒险团,甚至是其他部门开发的费用了。
对于这样一个问题,林云是有自己的想法的,只是要落实起来略微有些难度。
第一项就是装修上,铁店的装修是古朴怀旧风格的,所以这是一大特色亮点,如果要开设分店的话,其装修上的特点必须保持一致。其次就是碗筷或者上菜用的盘碟需要更加个性化,加入铁店的特色,让其形成一种品牌效应。
第二项就是口碑的打造,铁店的菜就不用说了,自然是完全没有办法挑剔的完美味道,但除了菜品之外,是不是可以做的更加的细腻,让顾客有宾至如归的感觉?那就是服务!餐饮业也是服务业的一种,服务是否到位将直接影响口碑!
第三项就是分店的选址,地点其实未必要在市中心,市中心
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