,待到鸡肉开始发白了,再把磨菇往锅里放,又炒了一会儿,然后加上水撒上盐,盖锅。
没错,齐玉做的是简易版的磨菇炖鸡,因为时间比较进,所以齐玉让齐丘生大火,让鸡肉和磨菇快速的成熟,翻滚,等到磨菇炖鸡做好了,齐玉又炒了一个菠菜,没有蒜头,齐玉只能用蒜代替。
两个菜做好了,米饭也熟了,说起这做米饭,齐玉都不及齐丘熟练,无他,只因齐丘总是觉得粥啊啥的吃不饱,齐丘总是嫌粥里的水儿太多了,就自己发明了一个没有粥的饭,也就是米饭了。
齐丘烧着灶火的时候,就闻着齐玉做菜的锅里散发出来的香味,鼻子不由得抽动了一下:真香!
等到齐玉让齐丘把饭和菜端到小榻上,说开饭的时候,齐丘先是给齐玉盛了一碗小的米饭,然后再给自己盛了一碗大的米饭,率先夹了一块鸡肉尝尝,呜,鸡肉滑嫩,佩着磨菇的香味,鲜美异常。
本来齐丘饭量就大,今天硬是比正常的多吃了一大碗,齐玉也差不多,本来只能吃两小碗米饭的,但是吃着异世的第一顿美食,齐玉硬是多吃了一碗,结果就是父女俩两个人撑着了,至于磨菇炖鸡已经吃得一干二净,甚至连带着那汁水都让齐丘喝了个干净。倒是菠菜,齐丘没怎么吃,觉得这野菜不如野鸡好吃,咱还是肉食动物,嘿嘿!倒是齐玉吃了两块鸡肉和磨菇,菠菜都进齐玉的肚子了。
齐丘粗鲁的用跟那美男子的模样一点都不相配的动作抹了一下吃得油腻的嘴唇,这会儿才空出了嘴唇来说话:“父亲的玉果然聪慧!”齐丘心里是满满的骄傲,神经n粗的没有想过为什么齐玉会做那么复杂的菜。
为什么会认识那些自己都不认得,也没见过人如果做过的野菜,还有那不同于直接扔进锅里煮的做法,每一样都同这个时代不同,可是齐丘愣是没有怀疑不说,还觉得这才是自己聪慧的大女,会做这些美食,学字厉害,练武厉害,连做饭都厉害,不由得不让齐丘感到骄傲,有幸容焉!
下午的时候,齐玉就把另外的磨菇都给洗干净了,说实话齐玉还真不知道怎么做调味品,不过想了想,齐玉决定就把这磨菇加水煮了,然后加点盐,煮到磨菇烂了,水干了,齐玉再把这磨菇磨成了粉。
花了一个时辰做好了,齐玉用手沾上一点尝尝,耶,还行,有些鲜味儿,但是齐玉总是感觉还是不够鲜,还想弄的再鲜一些。
一连几天,齐玉就弄着这个了,一会儿是把鸡肉连骨头一起煮到了酥烂,然后把骨头剃掉,再把鸡肉磨蹭了粉,也是带点鲜,还没有现代的那种效果,齐丘也不知道大女要做什么,但是作为二十四孝的老爸,齐丘力挺齐玉。一会儿,齐玉又让齐丘去小溪里抓两条鱼来,这个时代的鱼基本上没人吃,因为大家不会处理鱼,那鱼的腥气让人受不了,但是齐玉不同啊,齐玉把那鱼的腥线找出来,然后又用姜去腥,最后鱼也是照着上面的方子煮出来,尝了一下,嗯比较鲜一点了。
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今天陪老乡去照写真,很悲摧的一天!郁闷死我了!
做造型和摄像还不让人看,把天使赶出来不说,因为今天穿的是裙子,结果把天使冻得直哆嗦,七个小时啊,没饭吃,中午都没得吃,又冷又饿又郁闷!
不过,回来一看到推荐票又涨了二十张,心情瞬间变好了,谢谢大家!端午节快乐!
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