些华人开的超市中,莲藕都很少见。
采藕也不是那么轻松的事情。自己的池塘中那么多水都是好不容易灌进去的,他可不想将水给放掉,所以就得在池塘边缘水浅的地方挖藕。
现在的水虽然在阳光下晒了好久,可是当他下水后还是感觉到一股沁凉。这要是在夏天,肯定很舒服,但是在这个时节就有些遭罪。
水有些深,他都是憋了几口气才在池塘下的淤泥中摸到藕。好像还蛮粗,抓紧后用力一拽,三节藕就被他从下边给拽了上来。
只能说他真心不会采藕,也没那个技术,反正摸到了就往外抓,也不管是不是能将整条藕都给弄出来。
“爸爸,好脏。”看着藕上布满的淤泥,边上很期盼的艾丽克斯有些小失望。
“别着急。”刘赫明笑眯眯的说了一句后,就在池塘里洗了起来。
没一会儿,三节藕就露出了本来面目,比艾丽克斯的胳膊还要粗一圈儿,白白嫩嫩的,稍稍带了一些黄色。
这一下艾丽克斯可来了兴致,接过刘赫明递过来的藕后,就那么抱着好奇的打量,不知道该怎么下嘴。
刘赫明掰下来一节,用刀将藕皮给削掉一部分,然后将白生生的藕切下来几片,将其中的一片放到了闺女大张的小嘴里。
藕片不算小,可是艾丽克斯“咔咔咔咔”几口就将这片藕给消灭干净。
“脆脆的、还有些粘,还有一点点的甜味儿。”小家伙给出了点评。
这是小家伙第一次吃莲藕,虽然甜味不是很浓,但是小家伙喜欢这爽脆的口感,剩下的两片也被小家伙给消灭在自己的小肚肚里。
这些莲藕可能因为塘泥很肥,长得都不错。刘赫明又捞了一会儿,弄出来十来节。有的莲藕胖墩墩的,都有他的胳膊粗了。
而后挖出来的这些,要比最开始挖的表皮黄一些,味道上也好很多。让刘赫明这个初识莲藕的菜鸟知道了,这种表皮发黄的才是成熟的莲藕。
连抗带抱的,将这些莲藕带了回去,然后他就弄了起来。今天晚餐的主菜就是它们了,挖出来就不能浪费。好歹人家也是水八仙之一啊,那也是鼎鼎大名的存在。
哪怕艾丽克斯还想将莲藕当水果吃,不过刘赫明也没敢给她吃太多,还是让小家伙等自己将藕夹炸好吧。
剁好肉馅,在边上煨着,然后他就开始处理起这些藕。
一片片的藕片切出来,看得边上的艾丽克斯又想偷吃几块。不过比她更加感兴趣儿的是不务正业跑回来的撕家组合,也蹲在边上歪着脑袋打量这些藕片。
刘赫明抓起来一片,递给了二哈,二哈欢天喜地的咬了过去。还别说,二哈对于藕片很中意,放在自己的爪子上吃完后,还不停的舔舌头,眼睛也继续瞄向了刘赫明切出来的藕片。
刘赫明无奈,只好再给了它一片。看
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