菜。”刘赫明说完就将小家伙给抱了起来,还给小家后戴上了小套袖和大手套。
葱姜蒜花丢到锅里,滋啦啦的响声响起来,刘赫明抓着小家伙的手,用大勺子在锅里随便的拨了两下。
“亲爱的萨莎,可以将鹅肉倒进锅里了。”刘赫明又冲着萨莎搞怪的喊了一嗓子。
萨莎白了他一眼,不过还是到灶台旁将装着鹅肉的盆子端起来,将鹅肉给倒进了锅中。这一下可不得了,“哗”的一声长响。
“哇,爸爸,快炒。”艾丽克斯这个小家伙着急了。
刘赫明抱着小家伙,攥着它的小手用力的在锅里翻炒起来,没一会儿的工夫,锅里的肉香就开始往外飘。
“艾丽克斯,告诉妈妈加三勺酱油。”刘赫明凑到艾丽克斯的耳边说道。
“亲爱的妈妈,爸爸说要加三勺酱油。”小家伙脆生生的喊了一嗓子。
萨莎白了他们父女俩一眼,就会指使人。多乖的闺女啊,都被刘赫明这个坏爸爸给带坏了。
三勺酱油加了进去,刘赫明也带着闺女更加卖力的翻炒起来。刚刚仅仅是随意的炒,现在可是加了功夫。
要让每一块儿鹅肉都能够沾上酱油,这样炖出来的鹅肉味道才会更加的好。这么一大锅的鹅肉要想全部照顾到可不容易,刘赫明足足翻炒了五分多钟,这才将小家伙给放到了一边,往锅里加水。
然后又加了一些花椒、大料和桂皮、香叶,还加了几枚红红的小辣椒,这才将锅盖给盖好。
“爸爸,这样就可以了么?还要不要继续加木材?”艾丽克斯在边上跃跃欲试的问道。
今天这个玩法比跟小动物们一起玩有意思多了,小家伙可是非常喜欢烹饪呢。尤其今天炒鹅肉的时候,也让她非常的有成就感。
“再加三根小劈材就可以了,这个艰巨的任务交给艾丽克斯怎么样?”刘赫明看着小家伙一本正经的说道。
“保证完成任务。”小家伙打了个立正,脆生生的说道。
刘赫明也没有闲着,将萨莎削好了皮的土豆洗了洗,然后就都切成了大块。
鹅肉就算是再嫩,也需要多炖一会儿。所以这些土豆就要后下,要是直接将土豆给炖烂了,口感也会差好多。
这边的锅里开始炖大鹅,刘赫明也在另一边的锅里开始焖米饭。
焖米饭也是经常做的,可是每一次焖米饭刘赫明都非常的认真,这个火候的掌握更加的考验人。一锅米饭焖熟,锅底稍稍带一些锅巴,又不会将锅巴烧糊,这才是恰到好处。
这个火就没敢让小家伙帮忙烧,而是他自己亲自把控的。开始的时候用的是劈材,后来就换上了麦子杆。
米饭的香味混杂着边上锅里炖大鹅的香味飘到了鼻端后,让小家伙馋得直吧嗒嘴。刚刚的鹅肝虽然也没少吃,不过也达不到吃饱的地步啊,反倒更加的开胃
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