眯眯的从厨房底下拿出来一个牌子,挂到了边上,上边的标题就是“老板特色菜”。确切的说,这就是一份价目表。
白松露牛排188美元,黑松露意面168美元,老板特制水煮鱼158美元,老板特制面100美元,艾丽克斯烤扇贝20美元一枚。
就这五道菜,可是后边标注的价格可都不低。在价目表的下边还标注了一句,供应时间不定。
唐深深怎么可能不好好的折腾一下刘赫明,反正刘赫明做的菜也算饭店的营业额,到时候营业额高了,大家的薪水也能跟着高很多。
“有我也就算了怎么还将艾丽克斯也给弄进来了啊?”刘赫明苦笑着说道。
“艾丽克斯是我们的特聘厨师,每做一个扇贝酬劳十美元。”唐深深眨了眨眼睛笑着说道。
“服了你了,不过今天小家伙恐怕是没有时间了,等以后再说吧。”刘赫明无奈的摇了摇头。
唐深深的准备可真是太充分了,说话间就将他的厨师装给拿了出来。那还有啥说的,人家客人那边都开始点单了,这个西餐怎么也得他来做。
可以说这是整个餐厅中唯一的两道西餐菜,别看标注的价格不低,可是却非常的受欢迎。等刘赫明换好了衣服出来后,他这边已经积攒了八块牛排,十三份意面。
唐深深很得意啊,这可是妥妥的赚钱,省得大家都在这边忙活,刘赫明却在边上看热闹。
她觉得这样已经能够折腾刘赫明一下了,可是她却发现她错了,而且还是错得离谱的那种。
松露牛排,人家直接铁板烧起,八块一起煎。意面,更是直接用大锅一起煮。哪怕牛排这边因为客人的喜好有熟度的小要求,可是在刘赫明这里根本都不算事。分段牛排都能够轻松驾驭呢,更何况这些。
几分钟的工夫,这些牛排就全部做好、装盘。跟其余餐厅的牛排在卖相上可能会差一些,刘赫明可没那个兴趣儿在边上摆花。
意面汤汁熬得也差不多了,将意面从锅里捞出来,分成了十三份,拎着勺子在锅里将汤汁淋上,这就算做完了。整个的过程,也就是十多分钟的时间而已。
这边是中央厨房,他做的时候,这些食客们也都在看着这边。有些人看到他做得这么随意,就觉得今天可能是有些上当了。
他们算是慕名而来,而且能够吃得起这些菜的人,家里边的条件也都不差,最起码高级餐厅那边隔三差五的也都会去一下。
心中有了怀疑,品尝这些牛排和意面的时候也就更加的仔细。一口吃下之后,他们就觉得今天来着了,这边的食物看着很贵,其实真的很超值。
这边的黑松露和白松露本来就价格不菲,刘赫明的烹饪方式虽然粗旷了一些,可是味道真心不差。
本来有些人是打算跟朋友分享一下的,尝过之后,直接就开始加单。经常吃可能承受不起,今天赶上了,就不能错过。
看着汇聚而来的下菜单,唐深深乐的眼睛都快找不见了。今天有了刘赫明在这边,营业额肯定妥妥的美丽啊,这可是开门红,好兆头啊。
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