薄,也尽到了他最大的努力。
切得可不少,别看都是肉,涮着吃一定点都不腻。大家现在的饭量都不错,少了真心不够吃。
青菜方面就少了一些,还剩下一些油菜,他又到地窖里取了颗大白菜和一些土豆。要是再有点金针菇就好了,只不过今天的准备有些不充分。
切好了牛羊肉,妮娜那边也将大黑鱼收拾利索。只不过给刘赫明送来的时候,也是有些气呼呼的。都快成了小仆人了,这几天可没少帮着干活。
很是熟练的将大鱼分开、切片,这个活熟练得不能再熟练了。他可以很自豪的说,现在就算是闭着眼睛,只凭手感,都能将鱼给拾到好。
火锅里装上炭,添好汤,顺便给火锅戴上一顶小高帽,让里边的炭燃烧得更旺一些。
基本的食材算是全处理完了,但是还有一个很重要的材料,那就是蘸料。
海鲜酱、麻将、辣椒油、蒜汁、香菜末,这就是他准备的蘸料。没有什么独门秘方,该怎么调就得依着个人的口味来。就比如说罗宾,这货也比较喜欢吃辣的,调的时候倒了不少的辣椒油。
“OK,大家注意一下。海洛伊斯以后将会成为我们牧场中的常住人员,所以今天这顿饭,也算是欢迎她正式加入我们。”刘赫明将已经烧好的火锅端到桌子上后说道。
“谢谢老板。”海洛伊斯喜滋滋的说道。
“德克斯特,难道你真的不要我了么?虽然我没有海洛伊斯年轻,可是我更加的性感啊。”妮娜在边上楚楚可怜的说道。
刘赫明白了她一眼,都懒得搭理她了。
打开火锅盖子,往里边夹了一些肉片,“一会儿肉片好了以后就可以直接夹出来蘸着我们刚刚弄好的调料吃,鱼肉熟得快。”
“爸爸,我怎么办?”看了看眼前高大的火锅,艾丽克斯可怜巴巴的说道。
“还能饿着你啊,当然是爸爸给你夹啦。”刘赫明笑着说道。
小家伙现在也是个地道的小吃货,以前的小家伙还有些挑食,现在的她可是一丁点儿的问题都没有,每次都能吃得饱饱的。
看着火锅里的肉片差不多了,刘赫明先帮着闺女夹了一筷子,放到她的小盘子里。小家伙儿喜滋滋的夹起来,到自己的蘸料里边蘸了一下,然后就送到了嘴里,满满的一大口。
这些人可都是行家,看到刘赫明都给小家伙弄吃的了,那还等什么。一人一筷子,唯一有些不熟练的就是海洛伊斯,等刘赫明想要再去夹的时候,锅里已经变得空荡荡的。
“算你们狠。”郁闷的说了一句,刘赫明又往里边下了一些肉片。这次还往里加了白菜、土豆和小油菜。
“德克斯特,这样吃肉确实跟以往的感觉很不一样,有些停不下来的感觉。”罗宾一边盯着锅里的肉一边说道。
“肉很多呢,大家都慢慢吃,不用抢。其实还是差一些,这里边要是加一些海鲜,味道还会更好一些。”刘赫明笑着说道。
还是这熟悉的味道好啊,虽然远在异国他乡,却有了些以往在华夏跟朋友们小聚的感觉。
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