番茄和青椒都有些蔫了,怕他的鸡蛋也放坏了,江沅先打了一个闻了闻,里面的青黄没泻,还能吃。
又搜罗了整个灶房,也就剩下面粉了。
好在还剩下一点猪油,做个菜还是不成问题的。
江沅手法熟练,不过是一会的时间,就煎了好几锅的面饼。
原本想做鸡蛋饼的,奈何就两个鸡蛋,这边用了,一会炒菜都没得用。
耆老见她煎了一锅又一锅,两个人怕都吃不完,何况还有他下的一碗面:“够了够了,我吃不完的。”
江沅看了他一眼,没有回答他。
耆老也不好多说,毕竟闻着这个味道,他这个张嘴等吃的人就没资格去劝说了,吃进嘴里,才是最重要的。
煎好了油饼,江沅又炒了两个菜,一个是西红柿鸡蛋,一个是青椒炒面。
两样菜都不用费什么大力气。
耆老闻着味道,口水都流出来了。
味道传进藏书楼,谢鹤从楼上下来:“江大夫,你怎么在这?”
他脸上惊奇,忽而染上笑意:“我说怎么那么香,把我馋虫都给勾出来了。”
“还没吃饭吗?”
“没有,一直忙到现在。”
“一起吃吧,正好做了你们两个人的。”江沅把饭菜给盛了出来,扭头道。
“好,我把傅兄叫下来。”谢鹤眸光一亮,将手里的抹布给丢在一边,上去叫人去了。
耆老背着手:“难怪你做这么多,原来念着别人呢。”
“不然我还不做呢。”
听她这话,耆老嘴角抽了抽,感情他还沾了那两个人的光?
“这是我的灶台,我的鸡蛋,我的菜!”
“你这个意思,是你嫌我多事,不想吃我做的?”
耆老:“也……不是。”
“那就乖乖的坐下吃吧。”江沅把他按在凳子上,筷子也给他放在面前摆好。
耆老坐在凳子上,第一次被人给堵着说不出话来。
傅九从楼上下来,先用水洗了手,冲着她轻轻一笑:“怎么还做起饭来了?”
“我看他可怜巴巴的,就吃这个清汤寡面,我心生不忍。”江沅一指耆老,“想着既然做了,就多做一点。”
耆老满头问号,是因为看他可怜吗?
傅九见她一本正经的胡说,敛眉轻笑,只当信了她的话。
“来点吗?”耆老拿着酒壶,问谢鹤和傅九。
“不了,我酒量不行。”谢鹤摆手。
“我身体不好,不宜喝酒。”傅九淡声道。
“啧,年纪轻轻,怎么还不如我这个老头子?”耆老摇摇头,给自己倒了一杯。
江沅来之前吃过饭了,所以这会只是坐在边上。
三个人都不是多话的人,因此,吃起饭来倒是安安静静。
耆老夹了一筷子的青椒炒面,尝了一口,忍不住道:“这种吃法,我还是第一次见。”
“怎么样?”江沅拄着下巴询问。
“不错!”
“这种吃法,是我家乡的做法,少有人会这样做的。”江沅开口。
说的青椒炒面,炒的就是面粉,并不是面条。
是把青椒洗干净切好,然后裹上面粉,里面放上调味品搅拌,然后油锅烧热,直接下进去炒就行了。
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真的很好吃
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