第148章好吃
感情说了那么久,这人还不知道肉铺是他家的啊!
杨桂愣在了原地,一时之间,羞愤,自卑,耻辱,在他心里揉成一团。
傅九冷淡的眼神,更像是一把火,把他整个人都烧了起来。
他站在那里,想要找个地缝钻进去。
“这……肉铺,你家的?”
傅九没回答他这白痴的问话,只道:“越是没有什么,便越在意什么,有时候,可能什么都得不到。”
傅九说完,便进了院子。
杨桂的脸一阵青一阵白,他握紧了拳头,扭头走了。
江沅在灶房接过猪下水。
“怎么那么久。”
“遇到个熟人。”
“怎么没让人进来?”
“没必要。”
江沅看了他一眼,便知也不是怎么熟的。
她把猪下水用面粉和碱粉使劲的揉搓,然后用清水洗干净。
猪下水其实就是猪的各种内脏,因为腥气太重,很多人不会做,所以就很少有人要。
可是,她会做呀!
把猪下水卤制了,不要太好吃!
慕二在房间里闻到味道,就去了灶房。
傅青青本来在屋子里和田氏做针线,也闻到了味道,凑了过来。
“好香呀。”小石头从几个人的腿间窜出头,使劲的吸了吸鼻子。
“这是什么?那么好闻?”慕二好奇的问。
“卤。”
“卤?”
“嗯,还要煮好久呢,不然煮不烂。”
江沅摆摆手,把人给赶了出去。
——
菜市口的一家肉铺,那铺子的掌柜坐在柜台后面,沉默不语。
他们家今天的生意,很不好。
这都要下午了,肉才卖出一半。
不止今天,前几天的生意更不好。
他们不比别家,只卖猪肉,他还卖牛肉。
就相当于,他们平常比别家多卖一头猪。
放在以往,一头猪和一头牛,差不多能卖完。
就算是卖不完,剩的也不多,卖给酒楼或者客栈,都不浪费。
可这几天,每天都剩下两扇肉。
一扇猪肉,一扇牛肉。
他们家生意原本是县城最好的。
因为他们不仅有熟客生意,地理位置也好,就挨着菜市场。
一般来买菜的人,来买肉是最方便的。
可这几天,除了原本的熟客,来菜市场的人,都绕远道,去了那家刚开张的小肥猪。
来菜市场的人,都是小老百姓,他们自然是哪里便宜,去哪里买肉。
铺子里的生意,一下子没了大半。
“掌柜的,这些肉今天怎么办?”
难不成,还和前几天一样,便宜卖给客栈?
肉品不比别的。
当天卖不出去,就不新鲜了。
那掌柜的脸色不好看,按理说,这三天都过去了,小肥猪恢复了原价,生意怎么还那么好?
“让你打听的事情,打听了吗?”
“打听了,小肥猪的价格,已经改成市场价了。”
“那为什么生意还那么好?”
“小的听人说,小肥猪的猪肉好吃。买过他们猪肉的,都还想着买第二次。”
“猪肉好吃?能好吃到哪里去?”
“人家都这么说,小的也不知道……”
掌柜的正愁着呢,外面走进来一粉色撒花烟罗衫的女子进来,身后跟着一个丫鬟。
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