为了‘抢’更多的钱,陆逸又让狗剩子带着图去找老铁匠,连着赶制了好九套蒸馏设备,陆逸指挥者众人,这酒坊彻底的改造了一下,在就放中间,建造了一排五个锅灶,每灶头上安置两套设备……两边分开一边放五个人负责烧火,另一边放五个人,负责取酒。再加上一人,负责协调调度加帮忙。
如此这般,过了一个月,陆逸的酒楼开张了!金字招牌,银钩铁画的大匾额----醉仙楼!
“奶奶d,醉仙楼终于开张了!”陆逸松了口气,为了今天,陆逸可是忙得不可开交啊,家里多了几十口人了现在。除了酿酒的十一人,还有店里的小厮、账房、女招待,外加上掌柜的、厨师……杂七杂八的,三十多人啊!
大街上,陆逸搞出来的那个‘广告’满大街都贴着。
“糊涂仙酒,醉仙楼的酒,给大爷喝的酒……”
“真男人,喝糊涂仙酒……”
“此酒只应天上有,人间那得几回闻?……”
陆逸深谙广告攻势,也深深地明白人类的好奇心理,和从众心理,于是有了广告这一说法。
就像楼,的菜肴,乃是按照陆逸说的,取自川菜体系,以麻辣为主……而酒呢,则是全推‘糊涂仙酒’,此酒四十度以上,四十五度以下,爽口幽香,回味悠长……客人们,已经尝过,就难以忘怀啊!
这部,第一天,光是‘糊涂仙酒’,醉仙楼酒卖出去一百坛,每坛子一斤重,每斤重一两金子,也就是十两银子!
天啊!算过账后,所有人都倒吸一口冷气,光是酒就卖出了一千两银子啊!
也不说十倍八倍的暴利了,就按照一般成本算,那都是五百两银子啊!
“这生意有搞头啊!”账房激动地说道,“我在这秦淮河上当账房,也不是一天两天了,这还是第一次见到酒楼这么赚钱的呢!”
“这酒太畅销了啊!”掌柜的看向叶青璇,小声说道,“老板娘啊,刚才不少的客人要订购回去……还有几家饭店也想买咱们的酒……”
“这不行呢。”叶青璇摇摇头说道,“咱们现在不卖,要卖那也得是一月以后,等咱的店铺红火起来的。现在还没有拿起关系,不能给外人卖酒……”
“就是,不能为了小气啦,坏了自家生意嘛!”陆逸也是这样想的。
醉仙楼,除了‘糊涂仙酒’,重要的还是要数这川菜了。
这些川菜,可是陆逸用特殊配方制作的。川菜特点,主要突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。
调味方法:有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。
川菜代表菜有:经典川菜之盆盆虾、宫保鸡丁、干烧鱼、回锅
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