在坛子里找到一小碟酸菜,用酸菜爆炒了鸡杂。鸡肉分了一半炖鸡汤,剩下的一半留着明天再吃。
家里的食材不多,巧妇难为无米之炊,就算慕思雨的手艺再好,也做不出什么复杂的花样。因此那鸡汤里也不过添了几块陈皮,别的都没有。
既然做了鸡汤,当然不可能再用剩下不多的白米做稀饭,那样全都是水,再好吃也没有兴致。她便用红薯加些野菜做成了饼,这样肚子饱食了,鸡汤的味道也不会被冲淡。
烙红薯野菜饼的油是鸡油熬的,带着鸡肉的香气。再在面上洒了些葱花,煎得又脆又香,每个都巴掌大小,金黄黄的,看着就很有食欲。
一篮子红薯野菜饼摆放在中间,旁边放着炒好的鸡杂,再在各个位置摆好了五碗带鸡肉的鸡汤。晚饭就这样做好了。
“小云儿,叫你小叔叔吃饭。”慕思雨摆放着筷子。
陆芷云跑到陆轩的房间喊他吃饭。陆轩气呼呼的声音传出来:“我不吃那个女人做的吃食,谁知道有没有下毒。”
慕思雨大声说道:“小云儿,你小叔叔可能吃了我今天熬的红薯粥不饿,不吃就算了,正好我也饿了,吃一碗也不够,等会儿把他那碗也吃了。”
“凭什么给你吃?”陆轩的身影出现在门口。“就算我不吃,那也是留给少羽和小云儿的,轮不到你这个女人。”
慕思雨挑衅地看着他:“就凭我要吃,他们就会给我吃。少羽,小云儿,你们说是不是给我吃?”
陆少羽规规矩矩地坐着:“无所谓。”
陆芷云乖巧地开口:“我肚子小,吃不了那么多。”
“真乖。”慕思雨朝两个孩子笑了一下。
看来她的努力没有白费,至少陆芷云是完全站在她这边,而陆芷云认可她,陆少羽这个宠妹狂魔也会老实些。借着他们的力量,对付一个难缠的陆轩还不容易吗?
“坐下吃饭。”陆羿一开口,跋扈相对的两人便卸了气势。
陆轩气呼呼地坐在陆羿的旁边,而慕思雨坐在陆羿的另一边,这样两人又坐成了对面。
陆少羽和陆芷云坐在同一条长凳子上。一个乖巧,一个冷漠,因为两人长得太好看了,让颜控的慕思雨心情大好,直接忽略了对面陆轩的干瞪眼。
“吃饭。”大家长发话,其他人才开始动筷。
慕思雨很快便发现陆家人吃饭不像是庄户人家。不是说庄户人家就粗鲁,但是大多数庄户人家终究没有那么多讲究,所以吃相还是豪气些。而陆家几人,包括两个小小的孩子吃相都是斯斯文文的,哪怕是啃鸡肉都是慢条斯理,没有发出太大的声音。
咔嚓!咔嚓!
陆轩一啃那饼子,眼里闪过惊讶,接着动作停不下来了。
慕思雨对自己的手艺还是很满意的。哪怕没有调味料,从食材的处理以及火侯的掌握上,她还是下了一番功夫。这样做出来的食物保持它原本的味道,把美味发挥到极致。
再说那鸡杂,酸菜的味道把鸡杂的异味压下了,鸡杂被她炒得脆脆的,别提多香了。
陆羿虽没有说话,但是吃了好几块鸡杂。而陆少羽和陆芷云吃得满嘴都是油,显然也对这顿饭表示满意。
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