樊梨梨给海龟清理的时候,屠沉纵身跃入海中,在礁石丛附近潜水。
这一带物种丰富,随便就能捕捞到各种美味的海鲜。
各种鱼虾蟹层出不穷,生蚝更是能随手取到,连鲍鱼也成唾手可得之物。
屠沉还在石头缝里发现一种长得像贝类的东西,密密麻麻的一片,让人背上发凉。
他摘了几颗,游到岸上,拿给樊梨梨。
“这是什么?”
樊梨梨凑近了一看,惊喜道:“这是鹅颈藤壶,也叫佛手螺,不但美味鲜甜,而且还有补中益气的功效,你在哪发现的?”
屠沉实在不能想象,这种看起来又丑又麻烦的东西,竟然也能吃。
“那边,”他指指了方向,不确定地问,“这怎么吃?”
不就是一堆壳吗?
“我的傻官人,你把壳掰下来,肉留岩石上了。记住,要整个拔起,里头的肉才是关键。”
“石缝里有很多,你确定能吃?”
樊梨梨笑眯眯地把他推下水,“你尽管多掰些来,待会我让你吃顿大餐!”
屠沉又游过去,继续掰藤壶。
鹅颈藤壶一般长在极难采摘的地方,就如这礁石丛,位于大海之中,惊涛骇浪随时能冲击过来。
要不是有空间可以随时躲避风暴,屠沉二人也不敢停留太久。
只要有空间在,屠沉就能赶在涨潮或暴风雨来临前,尽可能多采摘鹅颈藤壶。
刚开始他不大能流畅地扒下来,多几次后就得心应手,很快摘了满满一竹篓的藤壶。
樊梨梨也清理完海龟身上的藤壶,将其放生。
天际风起云涌,隐隐还能听到滚雷声,扑向礁石的海浪也越来越大。
屠沉游回来,将渔船和渔笼都收回空间,只剩渔网在海里招展。
两人合力将渔网也收回,里头有鳗鱼,带鱼,银鲳鱼和青花鱼等,一股脑地往咸水湖放。
在巨大的海浪拍打过来前,二人再回到空间里。
樊梨梨浑身湿透了,连头发丝都在滴滴答答地滴水。
她先去洗澡,屠沉还在收拾清理渔网。
渔网被海藻缠上,有的地方勾破了,还得重新缝上。
等洗完澡,樊梨梨又马不停蹄地烹饪美味的藤壶。
有些藤壶长得就像铺满青苔的石头,坚硬顽固,先加盐浸泡一阵,彻底清洗掉泥沙杂质,再以葱姜蒜煮熟,调制一个蘸料。
各地有不同的风味,樊梨梨喜欢以芝麻香油,酱油和蚝油等做蘸料,再切几颗小米辣,配上蒜蓉香菜,能完全掩盖海鲜的腥味。
也有人喜欢白灼的味道,海鲜味更纯正浓郁。
煮好了藤壶,樊梨梨拿到屠沉身边,蘸料后喂给他吃。
“味道怎么样?”
屠沉吃过,略微点头,“比我想象中好吃。”
他以前也来过海域,从来没听说,还有人吃这玩意。
吃过樊梨梨做的藤壶后,他才明白,海民们之所以不吃,主要还是难以烹饪成味美
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