帐篷边的灶台旁,屠大娘已经开始做晚饭。
因今天天气冷,樊梨梨打算做羊肉汤来暖身,所以屠沉扔了一头羊在外头,屠郁跟屠五在刮毛褪皮。
屠老爹也没闲着,跟钟迟捡来柴火,备置烤架。
那么大一头绵羊,全做汤锅就太可惜了,所以还得剔一些肉出来烤着吃。
一群人忙着做晚饭,等屠二跟樊梨梨回来,也加入行列中。
绵羊肉柔软细嫩,油脂多而嫩滑,口感极佳,并且膻味也淡一些,最适合做汤锅。
琉溪知切好了葱姜蒜,又从山来手里接过骨头,先把浓汤给炖上。
她有些僵硬,时不时打翻菜板,碰翻调料碗,弄得一团糟。
屠馨月在一旁焯水,见琉溪知动作不大灵活,笑着说,“溪知果然不适合干这些活,你还是老老实实去做女红调香吧。”
琉溪知也深感自己耽误了进度,无奈一叹,“那我还是去干点杂活吧。”
樊梨梨顺口说:“我需要香叶,桂皮,白芷和丁香,八角,用来炖汤,溪知你帮我找齐吧。”
琉溪知对香料很熟悉,这倒是能做。
不远处,山来带孩子们一起玩,守着他们不让跑远。
忽略横亘在去路的山匪,他们果然像是游山玩水来的。
一家人正忙,浑然不知,暗处已有人观察他们多时。
轿子里的女人恨得咬牙切齿,却没第一时间过来相认,只眼珠子一转,将得意之色掩饰在眸中。
夜色降临时,一顿羊肉宴终于上桌了。
一口大锅里,浓白的羊肉汤汁翻滚着,滑入羊肉和羊杂,撒上胡椒,那鲜美香醇的滋味飘出去,叫人口水直流。
每个人面前都有一只小碗,里头有蒜泥,葱花,香菜等。
烤架上,羊排和羊腿正烤得嗤嗤冒油,再撒上香料,辣面和葱花,令表层焦黄油亮,光泽十足。
吃起来更是焦脆爽口,又肥嫩醇厚,再配上一碗羊肉汤,浑身都暖了起来。
屠五吃得眉飞色舞,一个人就能干掉一只羊腿,还非说自己正在长身体,需要补充肉类。
旁边,屠沉将烤好的羊肉切成小块,拿给小雀小兔吃。
两个小丫头吃不了多少,只觉得好玩,赖在他腿边不肯走。
最鲜嫩的肉,屠沉剔出来给了樊梨梨,让樊梨梨吃得很满足。
屠五边吃边问,“四哥,你这羊从哪买的?我去帮四嫂找沙子的时候,怎么没看哪里有羊卖?”
篝火映出的火光在屠沉脸上跳跃,他慢条斯理地翻烤架,说道:“有人放羊,顺手买了。”
“这么大一头羊,得花不少银子吧?”屠五这段时间没收入,虽然手里存银不少,但总觉得没安全感。
屠沉没再回话,沉默着给樊梨梨弄细嫩的羊肉吃。
等樊梨梨吃饱了,在他怀里拱来拱去地撒娇,他才顾上自己吃。
一顿饭吃得倒是有滋有味,但刚等众人把满地狼藉收拾
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