第二百零八章火爆场面
一周后,随着“砰”的一声礼炮响,林凡和张勇分别在其分店剪彩,红布被揭开,海里捞三个金灿灿的大字在阳光下显得更耀眼。
海里捞在京都的两家分店算是在锣鼓喧天中开业了。有了总店的良好口碑和客源基础,两家分店在开业当天就可谓是门庭若市。
不少新顾客是慕名而来,而老顾客为了避开人满为患的总店,特意驱车来分店捧场。
光是开业第一天,就又见到了需要等号叫号的场面。
门外光是排队的顾客就排到了街尾,沿街的烧烤店火锅店是都又羡慕又眼红。
不少顾客早上九点来排队取号就是为了能在晚上吃上海里捞的火锅,这火爆场面也引得一众行人驻足观望。
不只是外面,海里捞店内也是一通热闹,不知道的还以为是过年了。
海里捞新培训出来的员工穿着统一而又火红的服装,面带热情洋溢的笑容。“您好,您的208桌在里面,请随我来。”
“您好,需要添水吗?想喝茶还是饮料?”这样的对话此起彼伏地在海里捞里发生着。
“这儿的服务是真到位啊,我感觉我现在像皇太后一样。哈哈哈哈。”一旁的中年女士对她那桌的同学们说着。引起了他们那桌的哄堂大笑。
这句话也落到了一旁视察的林凡耳朵里,他嘴角也咧出了笑容。
他心想:“张勇这张牌打得是真漂亮,热情似火的服务让每一位顾客宾至如归,也和别的饭店的服务员高下立见。张勇的培训计划下培训出来的服务员展现出了非凡的热情与细心。”
“你们家都有哪些特色啊?”一桌一位三十多岁左右的妈妈问到,她身边还坐着两个大概上小学的小孩。
“看见您是有两位小孩就餐,考虑到他们不能吃辣的,推荐您点我们的番茄锅哦,是我们家的特色呢。”一边的服务员温柔地说到。
这个妈妈显然是为服务员的细致观察和细心推荐感到惊喜,露出了欣喜的笑容,说到:“太好了,就来这个锅底吧。”
小酥肉和虾滑作为海里捞的特色几乎出现在每一桌的桌面上。
小酥肉外酥里嫩,肥而不腻,是适合任何年龄段的美味。
“帮我再来一盘吧,妈妈。”一旁的白胖的小男孩晃着他妈妈胳臂央求着。
“好好好,我看你和奶奶都很爱吃,我们就再要一份。”
妈妈拍了拍小男孩的脸蛋。一旁的奶奶也对着其赞不绝口,露出了开心的微笑。
q弹的虾滑在麻辣牛油锅里上下翻滚,是年轻女孩们的最爱,被辣得红扑扑的脸蛋和嘴唇显得她们更加可爱。她们一边喝着凉茶,一边不停地往嘴里送着。
林凡随机找了一桌,询问道:“您们觉得这顿饭还满意吗?”
桌上的人冲着林凡伸出了大拇指,说到:“太过瘾了,一直
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