比如现在疫情就很可能是压死骆驼的最后一根稻草,头部公司往后的日子不会好过。”
“不一定的。”关莎反驳,“资金链吃紧那是因为这些公司扩张太快了,比如蛋蛋,它就是为了扩张高价拿房才捅出来的篓子。”
“不单单是资金链的问题。”萧杰神情严肃起来,“长租公寓其实跟餐饮行业一样,不属于幂律分布行业,资本注定无法一统江湖,你看看发达国家那些所谓的巨头公司,比如美国吧,美国前50的长租公寓品牌加在一起的市场份额还不到全市场的10%,所以很明显,在一个成熟的经济体中,长租公寓行业服从的是正态分布。”
萧杰还给关莎举了一个例子,这个例子正是餐饮行业,因为餐饮行业服从的也是正态分布,正态分布市场比较离散,就算玩到市场前两名的玩家市场份额都不会很高,故行业的参与者都可以有钱赚。
“餐饮其实跟长租公寓一样,也有地域壁垒和多元化的壁垒。”萧杰说,“大多数人去餐馆都要求现做,商圈半径其实已经被圈定了,这就是空间壁垒,再加上全国各个地方的人口味差异很大,北方喜欢吃面,南方喜欢吃粉,八大菜系各有千秋,很难统一,可能这其中还算比较好统一的就是火锅,因此海底捞能做大,但你知道海底捞在国内的市场份额只有多少么?”
“多少?”关莎忙问。
“你猜猜看?”萧杰卖起了关子。
关莎歪着脑袋想了想,“10%?5%?”
“1%都不到。“
“啊?!”
萧杰的回答完全出乎关莎意料,海底捞那么有名,居然市场份额连1%都没有?
关莎沉下心来仔细思考了一下,确实就是这样,她想着她自己一年去过几次海底捞?大约也就一年两次,有些年份更是一次都没有,毕竟火锅店太多了,其他除了火锅之外好吃的也太多了。
萧杰继续道,“不仅是餐饮和长租公寓,还有很多其他行业因为壁垒和客观条件的原因,资本无法实现统一,比如纺织服装,比如你要给房子装修的材料和装修公司,以及家具等等。”
“所以这些正态分布的行业你从来不碰,就是因为做不大?”关莎朝萧杰问道。
“嗯。”萧杰应了一声。
关莎顿了顿,而后好似突然想到了什么,立刻反驳道,“不对啊!那山猫咖啡厅不是也属于餐饮么?你怎么也投了?我听任天行说你还抢着投!”
“因为它现金流好,店是租的,除了人工、机器和原材料,没什么重资产,价格便宜,而且全球扩店只是其中的一个阶段,往后如果它的配方真的受欢迎,可以像星巴克那样卖咖啡粉,卖咖啡奶茶的周边,这样它的产品就不仅限它的店里,还有线上商城和各大超市里,不管最终会不会成功,
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