芥末。
石碗的冰块上面,渐渐出现了海胆、三文鱼、生蚝、蓝鳍金枪鱼、龙虾等等海鲜。
石碗边缘的小盘子里,还有切成薄片的和牛。
“这些都是冷食,趁新鲜,快点吃吧,我马上帮你烧几个熟菜。”
瑞萌萌手里的平底锅一晃,多了一块肥厚的牛排。
牛排用的是顶级的神户牛肉,取的是肋侧的肉眼排,现在瑞萌萌就要现场给蕾娜煎一块牛排出来。
“小火火,过来帮忙。”
火麒麟闻声而至,看到瑞萌萌平底锅里的肉眼排,顿时就跳起来想要吃掉。
瑞萌萌一锅铲打在火麒麟的头上:“不是给你吃的,你来烧火。”
火麒麟委屈巴巴地盯着瑞萌萌,那模样蠢萌蠢萌的,把天使彦都逗笑了。
“大火。”
火麒麟虽然不想做个移动煤气灶,却是慑于在场三个女人的恐怖实力,只得乖乖听话,一张嘴,就是一团火源源不断地喷在平底锅的底部。
猛火温度高,平底锅导热又快,牛排贴着锅的表层很快就煎得变了颜色。
瑞萌萌握着平底锅的把手往上一抛,牛排在空中翻了个过儿,落下的时候正好另一面朝下。
又是数秒过去,瑞萌萌说道:“文火。”
火麒麟微微合上嘴巴,只剩一缕小火苗在平底锅底部随风飘荡。
瑞萌萌用铲子在肉眼排上按了按,感受肉质的弹性,连连点头:“好久没煎了,看来还没手生。”
她煎牛排这一手,是在“断剑重铸”体验本里面学的。
原先的农家少女瑞萌萌,虽然也会烧菜,但多是家常菜式,煎牛排这种事情做不来,土豆炖牛肉倒是十分纯熟。后来瑞萌萌去“断剑重铸”体验本的时候,附身在锐雯的身上,发现锐雯是个不折不扣的吃货,经常天南海北地搜刮名贵食材,自己动手煎、炸、煮、蒸,样样精通。
瑞萌萌自然也“被”学会了煎牛排。
现在她已经渐渐将神级战士的力量掌握纯熟,体现的不仅是力量更大、能量更多,还有对力道和火候的精确控制。
坦白的说,以她如今的控制力,就算是烧一道没做过的菜,也不会烧成黑暗料理的。
刚才的大火已经将牛排的表层烤得脱水变硬,散发出煎炸的香味,现在的文火慢烤则是缓缓将热力导入牛肉内部,使之受热均匀。
瑞萌萌估摸着时间,向蕾娜问道:“娜姐,这块肉眼排吃几成熟啊?”
“三成吧。”
“好嘞。”
瑞萌萌手里的铲子一晃,变成了一块光滑的石板,递到火麒麟的嘴巴旁边:“小火火,大火三秒钟。”
火麒麟低头一张嘴,火焰就将石板吞噬。
天使彦发现那个廊柱上又少了一块。
加热完石板之后,瑞萌萌将它放在餐桌的一角,趁着蕾娜还在享受金枪鱼腹肉刺身的时候,帮她摆好了刀叉。
牛排也在这时候好了,瑞萌萌用铲子把它铲起来,放在那块热乎乎的石板上。
“娜姐,趁热吃哦,冷了味道就变了。”
“嗯嗯。”
蕾娜的嘴里塞满了食物,只得不住点头。
天使彦嗅到那块肉眼排的香味,竟然忍不住口舌生津,涌出一种想吃的冲动!
这什么幺蛾子,自己平时都不吃东西的,竟然会馋?
天使彦一时间浮想联翩,不由得想起之前在米国的时候,瑞萌萌带着她在一家中餐馆吃红油火锅的经历。
瑞萌萌似乎觉察到了天使彦的变化,笑嘻嘻地来了一句:“不要着急,马上就给你也来一份,爆炒鳝丝行吗?”
“嗯……行啊。”
天使彦反应过来的时候,瑞萌萌的平底锅里已经在滋滋啦啦地翻滚着细腻的黄鳝肉,阵阵香味飘出,闻得天使彦猛抽鼻头。
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