的有个大展身手的机会,相当重视。
后院的厨房正式启用,滋滋的响声中各咱炸丸子,炸果子,炸鱼,油条麻花油炸饼,江米条纷纷出锅,腾腾的冒着热气儿。
还有各种手工制肠,焖子,春卷,千子和猪头糕,皮冻,香肚,片肘子,酱牛肉卤猪蹄。
张爸主勺,王叔和哥仨搭下手,做好的东西装到家什里随便吃。
两个小宝贝简直是掉进了美食的海洋,幸福直接满格了,连带着张小欢都抹的满脸是油。
猫猫狗狗的更是聚在厨房门口用口水洗地,个个眼冒绿光。
张妈孙家敏和王婶带着几个媳妇,王佳华一起包饺子,蒸饽饽,打粘豆包。
院子中间整个被清扫出来,铺上塑料布,包出来的饺子摆上去一会儿就冻好了,比冰柜还快。
冬天的冰柜主要是用来放啤酒饮料,或者要吃的肉类。
啤酒饮料放进去是防止外面温度过低冻爆了,肉类放进去是为了解冻。
家里现在什么也不缺,整制这些就是要这个年味儿。
做好的东西会装一些给亲朋好友送过去,表达一份新年的祝福。
张彦明感觉老爸其实就是在显摆,因为发现京城这边的人家好像都不太弄这些。没有这个习俗。
一般东西都是从外面买。
王洪刚家,张永光,苏玉,蓝彩衣,王少白,黄厂长,老院长,殷王两位老师,黄师傅,还有张爸张妈结交的几个朋友家里。
东西不在多少贵贱,就是一个喜庆的意思。
两个小丫头就心疼,扒着盆边瞪着大眼睛看着张爸一份一份装起来:“爷爷,可以了,很多了呀。”
“爷爷,要装没了。”
“爷爷,这个可不可以不给别人?很好吃的。”
张妈也不管,就在一边笑。
“那你俩干妈那边要不要给送?”张彦明在一边逗她们。
两个小丫头犹犹豫豫的最终还是点了点头:“要给。就给一点点就好了,她,她一个人吃不完的。吃不完就浪费了呀。”
“电视台那边有煮东西的地方吗?三十晚上你们怎么吃饭?带不带点吃的?”张爸问张彦明。
“带点吧?我还真不知道能不能煮东西。应该能。不行我带个卡式炉吧。”张彦明在两个小宝贝头上摸了摸,主要是怕她们饿了没东西吃。
“那东西不危险哪?”
“没事儿,操作问题。咱们用的又不是那些劣质品。”
卡式炉爆炸的新闻一到冬天就络绎不绝的,弄的很多人都有点怕这东西。其实这东西没那么危险,主要是你要买大厂家的合格产品。
“那你注意点,别让孩子靠前。”
“嗯,知道。”
“半夜报时过了就能回来是不?”
“嗯,演完就可以走。”
张彦明点点头,帮着张爸封塑料袋的口子,扭头看了看张妈:“你们不是也要去嘛?怎么整的像我自己带孩子去一样。你们不去啦?”
“去呀。去就不能问哪?”
“能。问吧。”
“那咱们是带着在那边吃还是回来吃?”张妈扭头问王婶和孙家敏。
“回来吃呗,给孩子带点垫巴的就行了,咱们回来吃。一家人热热乎乎的在一起多好?报完时就往回走呗,正好大年初一年夜饭,吃饺子啃猪爪,在那边算什么?”
孙家敏毫不犹豫的选择回来吃饭。
大年三十晚上这一顿踩着钟声吃饺子主要就是图个吉利,在大年初一的开头谋个好彩头,到不是真的为了吃饭,当然是一家人在一起最好。
“行,那就回来吃,我是怕孩子饿,到时候都困了,回来就睡了。”
“睡就睡呗,又不用她们守夜。”王婶也是同样的意见,过大年呢,不管怎么的也得一家人在一起才好。
其实这事儿根本就没必要讨论。
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