2)第二五七章 第四种作物种子_带着成都回三国
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  了。”

  经过苏佳这么一分析,刘鑫才发现黑色土豆分切为种子之后,数量竟然有这么多,刘鑫都忍不住想再兑换一些黑色土豆出来了。

  当然了,作为一个意志坚定(?)的男人,刘鑫自然是忍住心中的冲动,没有将罪恶的黑手再次伸出。

  刘鑫捡起一枚黑色土豆,发现这黑色土豆实际上并不是纯黑色的,而是一种紫黑色的土豆,不过要不是经过了天道的认证,刘鑫都快以为这是紫薯了。

  不过想到这里,刘鑫又一拍脑袋,自己怎么把和土豆齐名的红薯也给忘记了呢。

  红薯的官方名字为番薯,但是根据地域的不同的,有着数十种称呼,在成都的话一般被称为红苕,光是刘鑫知道的名称就有红芋、番芋、地瓜、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯等等。

  红薯一般被认为是起源于墨西哥以及从哥伦比亚到秘鲁一带的热带美洲地区,而在史料上的第一次关于红薯的记载,就是哥伦布在初次面见西班牙女王的时候,就曾经将从新大陆(也就是南美洲)带回的红薯献给了西班牙女王。

  所以到了十六世纪初,西班牙已开始普遍种植红薯,而西班牙的水手在航行世界时,就把红薯携带到了菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛,然后再传至亚洲各地,所以在十六世纪的末叶,红薯才通过多种方式传入了华夏,并且和土豆一样,在极短的时间内被推广到了华夏各个地区,可以说是整个华夏都有种植红薯。

  之所以说红薯与土豆齐名,因为红薯与土豆有着很多相似之处,比如它们的原产地都在南美洲,都是十六世纪左右传入华夏,而且都在极短的时间内传播到了华夏各地,为解决华夏地区的饥荒做出了重要贡献;并且红薯的种植方式也相对简单,只要有充足的光热,红薯就算是在贫瘠的土地里也能顺利的发育起来,亩产量也是十分惊人,与土豆可谓是不分上下。

  而红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,根系能长达2米以上,生长时平卧地面斜上,与土豆一样都具地下块根,块根呈纺锤形,外皮土黄色或紫红色,远看和土豆差不多。

  因为红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,所以有“长寿食品”之誉,当然,红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

  不过刘鑫想要吐槽的是,红薯的含糖量达到了百分之十五到百分之二十,所以味道比较甜,再加上淀粉含量也非常高,所以红薯不太适合糖尿病患者食用,不过糖尿病患者少量食用还是有一定好处的。

  而据刘鑫所知,我国已经确诊的糖尿病患者人数已经到达了一点二亿人左右,而且这都还是已经确诊的,估摸着还有至少一半以上的糖尿病患者对

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