幼儿园的老师和工作人员,不停地在餐桌间走动,随时照顾老人和孩子就餐。
学生食堂和大众食堂还没开饭,不过餐桌上已经摆上了餐盘,食堂的工作人员,推着餐车挨个的分餐。
学生食堂和大众食堂的饭菜一样,也是两菜一汤:芹菜炒肉,炝绿豆芽,海米紫菜汤。
在这早春的季节,西红柿和油菜和芹菜都算是稀有菜品。
大岳庄的支书解释说:“我们村自己建了玻璃温室大棚,生产的蔬菜主要供应自己村的食堂,多出来的卖给副食品公司。”
在大众餐厅的最西边,用活动的屏风隔出来几个单独的空间,这里是对外的餐厅。和厨房相通的玻璃窗口上,挂着一个小黑板,上面用粉笔写着菜单。
菜单和国营饭店的价格大致相同,不过反季节的蔬菜价格就高多了,西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、香菇油菜都是五角钱,凉拌黄瓜八毛钱。
小黑板的最下面,写着份饭五角。这也是大岳庄的招待餐,不过饭费自付。
份饭和大众餐厅的一样,两菜一汤馒头随意吃,价格还算合适。不过一般人可是吃不起,一顿饭五角,一个月就是十五元。现在学徒工的工资,一个月才18.50元,都不够吃饭的。
由此看来,大岳庄的福利,不是一般的好。
可能是早饭吃的太早,悠悠还真饿了。这份饭吃起来,味道挺好,大锅饭别有一番滋味。
夯的感触最大,他说:“俺以前觉得自己炒菜拿手,吃了这里的饭菜,才觉得还是差远了。”
陪同的人员听了,笑着对他说:“他们村的厨师,手艺也是祖传下来的,听说以前出过御厨,这大锅饭也是我们县里的一绝。”
在这里用餐的,除了悠悠他们这些参观的,还有几桌客人,用屏风隔成大小不等的单间。
据岳书记介绍,村民家里来了客人,或者自家改善生活,很少有自己做饭的,基本上都是在这里用餐。可以单独点菜,也可以吃份饭。
看到厨房窗口不断端出的各种炒菜,岳书记笑着解释:“我们村的人都馋,借着招待亲戚的名义,为自己改善生活。其实也不怨大伙,关键是厨师的手艺好。
这御厨确实有真本事,传了几辈子,还是那么的出色。县委招待所的食堂,三个大厨都是借的我们村的。”
他们县委的陪同人员开了口:“啥叫借你们村的,我们给办了几次工作手续,他们说啥都不同意。”
岳书记笑呵呵的回答:“我们村里的人都没出息,一个个恋家不舍的,撵都撵不出去,上了大学也回村当农民。”
“就你们村这条件,傻子才愿意出去,县高官也没你们村的待遇好,家家户户住楼房。”
接着就对李专员他们这些来参观的人说:“吃过饭咱们就去村民家里看看,到时候你们就知道,
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